青山通りにある「ボルボ スタジオ 青山」は、
カーブランド・ボルボがその世界観とともに
本国スウェーデンの文化を発信する場所。
カフェを併設しスウェーデンのお茶文化
「Fika(フィーカ)」を紹介。
Fikaとはコーヒーと甘いもので1日に何度か休憩すること。
仕事中でも欠かさないほど大切にされている習慣とか。
こちらのFikaセットが920円(税別)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/f5/b7daf94905c15c0de05f63c735cb01c2.jpg)
1927年に創業したスウェーデン発祥の
自動車メーカー「ボルボ」の
試乗やグッズ購入、VR体験も出来ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/73/357daed98fb282b8271f7d5efcad6d23.jpg)
私としましては「ボルボ」のイメージは無骨、
全く興味はなかったのですが、
こうして見ていると印象も変わりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/2d/315466f3aea2dcf599055729beb9dd28.jpg)
普段は向かい側のドトールコーヒーショップで
読書を楽しんでいるのですが、
ふと見上げると「ボルボ」が目に入り、
スウェーデンのコーヒーが飲めるのかしらと
気にはなっていたのでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/63/d7deb74812cb770623b72c7d1094d040.jpg)
エルダーソーダ 620円(税別)
爽やかな香りが残る夏向きのドリンク。
イギリスでは「庶民の薬箱」と呼ばれる
セルフケアによく用いられるエルダーフラワー、
インフルエンザ予防にもなるのだとか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/6e/862a198c0e15b54c50ed3e3c16ee6a3a.jpg)
セムラはスウェーデンの伝統的なお菓子、
カルダモン入りのふんわりしたパンに
ホイップクリームをしぼったもの。
もともとイースターの頃に食べられていたことから、
現地では春を告げるお菓子として親しまれているそう。
日本人の味覚に合わせた甘さ控えめのセムラ。
スペシャルティコーヒー専門店・神乃珈琲が
手掛けるコーヒー一緒にホッとひと息。
レシートで2杯目コーヒーは半額。
支払いはキャッシュレス。
東京都港区北青山3-3-11
2022.2.27