ここ数年、仕事で名古屋を訪ねることが増えてきました。
ところが行くのはいいのですが悩みがひとつだけ・・・
食べ物が口に合わないんです。(名古屋の方、ゴメンなさい )
先日ついに、私の偏った固定観念を覆す食べ物に出会いました。
アポの合間に時間ができたので生まれて初めて訪れた熱田神宮。
手を合わせてお参りしたあと
境内のきしめん屋さんが美味しいとの評判に立ち寄ったのが
「宮きしめん」さんです。
頼んだのは白えびかき揚げ750円也。
もちもちっとした歯ごたえのある麺に白つゆのかつおダシ。
私の大好きな讃岐うどんに良く似ています。
場所が天下の熱田神宮という好印象を差し引いても
なお余りある美味しさでした。
九州っ子がきしめんを食べる機会は少なく
その少ない経験で認識していたきしめんとの
あまりのギャップに驚きです。
お次は中部国際空港セントレアでの出会い。
仕事が終わり帰路につく際、必ず立ち寄るのがここの回転寿司。
それはそれは美味しくて、いつもひたすら楽しみに仕事を頑張り
自分のご褒美にしていたのに・・・改装中 そんなアホな
で、仕方なく、ほんとに仕方なく入った鰻やさん。
名古屋最後の夜はひつまぶしかあ・・・と期待せずに頼んだところ・・・
これまた大当たり
カリカリに焼き上がった、しかしふっくらとした鰻は絶品。
目からうろこのような素晴らしい夕食を堪能しました。
いや~、勝手な思い込みはいけません。
ましてや食わず嫌いも損です。
そう言えば、セントレアに行く途中、浜名湖に沈む夕日が
この日の様々な出会いを祝福してくれていたのに・・・
気付いていませんでしたなあ・・・ 反省
うなぎは切り方よりたれと焼き!
旅で美味しいものに出会えたときほど
幸せなことはないですね。
次回は大阪です。
この道を降りていくと湖面に生まれた太陽の道。。。
きしめんも櫃まぶしもアタリ外れが多いですからね~
久さんの鼻が利いたようですね(笑)