前のブログネタ登場のサマー、次の晩も大活躍。ドミトリーに泊まっている人々で夕飯へ行こうということになった。
サマーのオススメは湖南料理の滴水洞(Disuidong)タクシーで店へ着くと、確かに待っている人の多いこと多いこと。店内も満席。
私たちは中国人、台湾人、日本人、オーストラリア人が円卓を囲んだ。ここもサマーが仕切りオーダーしてくれた。とにかく辛いからと何度も念を押される私たち。うん、私は辛いのは平気だけど・・・ビールとグァバジュースで乾杯。えー、何で辛い料理にグァバジュースなんだろう?料理は次々と運ばれてきた。「燻製されたハムとニンニクの芽炒め」「唐辛子で煮た魚」「大根のアッサリスープ」「季節の野菜炒め」「松の実と鶏肉炒め」などなど。うわー、どれもこれも美味い。辛さにビールが進む進む。あれ、他の人はあまりビール飲んでない。結構、辛さに引いている人もいる。グァバジュースばかりが進んでるなー。
上海に行く人にはオススメ。『地球の歩き方 上海・杭州・蘇州』のレストラン欄にも掲載されています。私はタクシーで行っちゃったから、どこにあるのかイマイチ分からず・・・
サマーのオススメは湖南料理の滴水洞(Disuidong)タクシーで店へ着くと、確かに待っている人の多いこと多いこと。店内も満席。
私たちは中国人、台湾人、日本人、オーストラリア人が円卓を囲んだ。ここもサマーが仕切りオーダーしてくれた。とにかく辛いからと何度も念を押される私たち。うん、私は辛いのは平気だけど・・・ビールとグァバジュースで乾杯。えー、何で辛い料理にグァバジュースなんだろう?料理は次々と運ばれてきた。「燻製されたハムとニンニクの芽炒め」「唐辛子で煮た魚」「大根のアッサリスープ」「季節の野菜炒め」「松の実と鶏肉炒め」などなど。うわー、どれもこれも美味い。辛さにビールが進む進む。あれ、他の人はあまりビール飲んでない。結構、辛さに引いている人もいる。グァバジュースばかりが進んでるなー。
上海に行く人にはオススメ。『地球の歩き方 上海・杭州・蘇州』のレストラン欄にも掲載されています。私はタクシーで行っちゃったから、どこにあるのかイマイチ分からず・・・