庭カフェさともりの一日

23日の日曜日は自家製パンのランチプレートの日でした。

スタッフ渾身のランチです。

濃厚なカボチャのスープ、カラフルなピクルス、肉巻きには人参・インゲン・ゴボウ・筍も。

柿の実農園の野菜、今回はジャガイモ・人参・スナップエンドウが使ってあります。

クルミの入ったパン、弾力があって、かむと口の中においしさが広がり、病みつきになる味です。

 

いつも庭の花でテーブルを飾ってくださるＫさん、

今回も素敵な作品ばかりですが、中でもすっかり気に入ったのがこれ。

何だか花も嬉しそうに見えます。

下野新聞の取材もありました。

6月2日のアスポに庭カフェさともりが掲載される予定です。

 

下でランチを終えた後に、

デッキでスイーツとコーヒーというコースも、

定着しつつあるように思いました。

 

タープをしまって片付けを終わった夕方の庭で、

お気に入りの花籠と月を一緒に撮影してみました。

月は空の中央にあるのですが、見つかるでしょうか?

次はフレンチ（30日）。

メインディッシュは、釣った魚で決まるので、まだ未定。

どんな味に出会えるのか、期待が高まります。

まだ、残席があります。良かったらお出かけくださいませ。