梅の花が咲きほころび、春の幕が開き始めました。
今週末（3月2日土曜日）からそば屋大海戸の営業を開始いたします。
そんなわけで、店舗のガラスふき、すす払い、畳ふきに、座布団干しなど、、、準備にいそしんでおります。
お客様に気持ちよくお食事をしていただけますように、努めたいと思います。
山菜の季節にはまだ早いのですが、、、、心を込めて料理をいたします。
庭に咲くかわいらしいフクジュソウやセツブンソウをながめたり、
利休梅のつぼみの膨らみ具合や地面から芽を出したばかりの貝母百合を見つけたり、、、、
庭の早春を楽しんでいただけたら幸いです。
