off  the  ball

「清く、楽しく、オモシロク♪」
今日もガッちゃんはブログを書き続ける

マンチェスターU×リバプール

2013-01-14 | 12-13 football

マンU×リバプールの一戦は、2-1でマンUの勝利。

この試合、香川は左MFで先発出場。序盤、なかなかボールに触れる機会がなかったものの、中央に位置するウェルベックとのポジションチェンジなどで徐々にボールに絡むシーンを増やしていたね。そんななか左サイド寄りからチャンスを作り、エブラのグラウンダーのクロスにファンペルシが合わせて先制。その後もマンUが優位に進めて前半を終えると、後半の早い時間帯には貴重な追加点。ファンペルシのセットプレーにエブラが頭で合わせてゴール。だけど、エブラのヘディングシュートをヴィディッチがちょっと触っていたということでゴールはヴィディッチのもの

その後、ジェラードのミドルのこぼれだまにスタリッジが詰めて、レッズが1点差に詰め寄るが、それ以上スコアは変わらず。

途中で寝たからなんとも言えないけど、香川は可もなく不可もなくというようなプレーだったんじゃないかな。後半にエリア外からのシュートを放って相手GKのレイナを驚かせたけど。

守備に関して言えば、左MFとしてまだファギーの求めるところまではいっていないだろうなぁという印象。レッズがゆっくりと回している際の守備はそれなりだけど、後半開始直後のカウンターの際には右SBウィズダムの攻め上がりについていけず、シュートを許す形になってしまっていた。ちなみにウェルベックは全力疾走で戻るからね。

でもまぁ、まだまだ復帰したばかりだからこれから調子を上げていって欲しいと願いつつ、ポジション争いが激しいだけに調子があがってくるのをのんびりと待ってられるほど悠長にはしてられないのも現実

香川にとってはケガ明けのこれからが本当の戦いだね

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ラーメン家みつ葉さんのしょうゆチャーシューメン♪

2013-01-12 | 新・究極のグルメ委員会!

近鉄奈良線の富雄駅から徒歩数分のトコロにあるラーメン家さんに行ってきました。

一度ブログで紹介したことがあるラーメンのお店はなやまさんの斜め向かいに店を構えているのだけれど、遠目から見てもすでにお客さんが並んでいるのだ

う~ん、11時開店で、ガッちゃんの到着が11時半過ぎ。ガッちゃんの前には、1,2,3、、、8人くらいはいたかな

よくTVでラーメン屋さんの前に行列的な映像は見たことあって、あんなのは都会だけのものとばかり思っていたけど、まさかこの奈良でそんな光景に出くわし、自身もその列に並ぶことになるとは夢にも思っていなかった。

がしかし、この情報はある程度リサーチ済みあわてることなく、並んでる時間寒いけど読書タイム。しっかりと本を準備していたのだね、エライ。

ただ、なんだか最近、待ち時間とか電車の移動時間とかに本がないと落ち着かなくなってきている自分がいる

とまぁ、本を読みながら待つこと15分くらいかなあ。ようやく店内へ、そして写真のしょうゆチャーシューメン(900円)大盛り(無料)がどどーん!とガッちゃんの目の前に出てきたのである。

まさに、お城だ!

チャーシューという城壁に囲まれた、いわゆるひとつのお城なのだ!そのなかで、安心そうにたまごやメンマねぎが泡だったスープという名の羽毛布団の上に乗っかっているのだ。

とりあえず、プースーを、じゃなくてスープを飲んでみると、しょうゆといってもとんこつしょうゆな感じでコクがあり、泡立っているからなんだかやわらかくて優しい。

麺を食べてみると中太なので食べ応えがあって、スープとよく絡まり、これまた美味しい

チャーシューもそのまま食べてよし、スープにしっかり浸して食べてよしメンマもでっかくて食べ応えありなんだよね。たまごの半熟具合も

久しぶりに食べ終えるのが寂しくなる、もうちょっと食べ続けていたいと思わせてくれる美味しいラーメンだったね

ちなみに、ガッちゃんが満足してお店を出た12時半ごろでもまだまだ人が並んでいたね~

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謎のとんかつソース

2013-01-10 | ガッちゃんの日々。

ガッちゃんの家のガスコンロの下の引き出しにひっそりととんかつソースが佇まっているのだね。

さらのやつが。

たぶん、いや間違いなく自分で買ったのだろうけど、いつ買ったのか??

とんかつソースなんてめったに使わないのに。

案の定、さらのままずっとあるんだよね、開ける機会もなく、、、いつもとんかつソースを見つけては、「うわっ」とオドロキ、「さらやな、、、」とつぶやいてしまう。

うーむ、このままいくと、永遠にさらのまま、永遠の箱入り娘、とんかつソースだからなんとなく箱入り息子だな。とか、思ったりして。

かといって、とんかつソースを使う料理を作っちゃおうという気も起きないし、そもそも、とんかつソースを使う料理って一体なんなんだろう、、、とんかつ、とんかつ、とんかつ、、、うーん、とんかつしか思いつかない。

そんなこんなで、今日もまたとんかつソースは開封されることなく、賞味期限に一歩一歩近づいていくのだね、、、

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ウディネーゼ×インテル

2013-01-09 | 12-13 football

セリエA19節のウディネーゼ×インテルは、3-0でホームのウディネーゼが勝利。

インテルは、長友が負傷欠場中。あとはCFのミリートとCBラノッキアも欠場ということで、3バックは変わらずだけど、攻撃陣はトップにミリート、その下にカッサーノとパラシオといういつもの形ではなく、カッサーノ、パラシオの2トップ、トップ下にグアリンという形。

この形自体は悪くなく、カッサーノがパスの出してとなりチャンスメイク。決定的なシーンもあったんだけど、決めきれず、、、

そうしているうちに、ウディネーゼが一本のパスで裏に抜けたディ・ナターレのゴールで先制。その後、インテルが退場者を出すと、ウディネーゼがさらに2ゴールを追加。最終的に3-0という結果に。

それにしても、ウディネーゼのディ・ナターレ、、、すごいね

35歳で170cmと小柄、なのに、この試合の2ゴールを含め、今シーズン12ゴール

先制点のシーンもスバラシイ。

サッカーではボールから目を離すなということを言われるけど、ディ・ナターレはボールから目を離すんだね、コレが。

味方の浮いた縦パスに対して、裏へ抜け出したディ・ナターレは相手DFよりもいち早く落下点へたどり着くため、味方が蹴った瞬間だけみて、ボールの軌道を頭で描き、あとは落下点へいち早くダッシュ。当然、ボールを見ながら走るよりも早くボールの落下点へたどり着ける。そして、そのボールをワンタッチでゴール枠に流し込める技術。

う~ん、と思わず唸ってしまうよね。

2点目にしても、ゴール前で相手DFの死角から飛び込んできてのワンタッチゴール。あのゴール前での動き、、、これまた、う~んと唸ってしまうんだよね。

35歳でアレだけできるんだから、ガッちゃんもまだまだできるのだと思ってフットサルを頑張ろう

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今日はラーメン鍋でポカポカするのだ!

2013-01-09 | ガッちゃんの料理

「いや~、寒いなぁ、、、よし、今日の晩ご飯はラーメン鍋だ!」

ということで、ラーメン鍋を作ることに。

とりあえず、仕事帰りに主役の中華麺、塩ラーメンスープと具材となるまいたけはんを購入。家の冷蔵庫に待機している豚バラ、もやし、ネギ、タマゴ、冷凍庫に水餃子をかき集め、次々と鍋に投入。

ラーメンをズルズルとすする美味しさはもちろんのこと、豚バラのお肉感ともやしのシャキシャキ感、まいたけのアクセントが箸休め的なモチモチ水餃子もまたいいんだよね~

あとは、写真のタマゴはまだまだナマだけど、もうちょっと煮てポーチドエッグ的になったタマゴが美味しかったね~

寒い夜は、鼻水をズルズルすすりながら、美味しいラーメンをズルズルと食べるのがオツなんだなぁ

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温州みかんかりんと

2013-01-08 | 新・究極のグルメ委員会!

麻布かりんとさんの「温州みかんかりんと」

「か」と「ん」が多くてナンダカちんぷんかんぷんだけど、かりんとうで温州みかん味、、、どんなだ?

と想像できないまま口の中に入れてみると、コレがビックリ。スゴク、いや、モノスゴク美味しいのだね

ひと口目は普通なのに、ふた口、み口と食べ進めていくと、口のなかに温州みかんの香りがふわぁ~っと広がってシアワセな気持ちになっちゃうのだね

たぶん、かりんとのなかに温州みかんの皮とかが練りこまれているのだろう

美味しすぎてチューボーですよ!のマチャアキのように、「星、みっちゅです!」と叫びそうになったね

かりんとうでは、「蜜ん棒」以来の衝撃蜜ん棒(2009.11.1-off the ball)

ガッちゃんのなかで、西の「蜜ん棒」、東の「麻布かりんと」というかりんとう界における構図ができあがったね。

 

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グルメマップ

2013-01-07 | 新・究極のグルメ委員会!

ちょっと更新しました

ガッちゃんが訪れたお店情報をグルメマップとしてまとめてみました

ちなみに、コレは完全に自己満足

ブログ自体が自己満足なんだけど、「見ておくれ~」という外への発信というよりも、ガッちゃん自身が「おぉ~いろんなトコロへ行ってるなぁ」というような気持ちに浸れる表を作るのが好きだからという内向きな理由が大きいのだ

まだ未完成だけど、とりあえず新しくなったら一番上に持ってくるような感じにしようと思っていますが、続くかどうかは???まずは完成させられるか?かな

■奈良

へっついさん(富雄)「」→ぐるなび

川端風太郎(富雄)「」→HP

おいしい食卓 しゃるむ(富雄)「2008.9.17」→HP

がとぅぎゃらりぃ(京都・精華町)「2009.3.3」→HP

みるく工房飛鳥(飛鳥)「2009.8.11」→HP

ドーナツのフロレスタ(近鉄奈良駅近く)「2010.7.25」→HP

ジュ・イルド(学園前)「2010.8.24」→

かきまぜ奈良うどん ふく徳(猿沢池近く)「2010.8.13」→ぐるなび

釜あげうどんの店 重乃井(JR奈良駅近く)「2011.8.15」→

はなやま大和つけ麺 春日)(富雄)「2011.11.27」→

らーめん よしの(学園前)「2012.4.29」→

夢っ志愈亭(大和郡山)「2012.5.22」→奈良っこHP

ごはんやハレ(学園前)「2012.12.23」→HP

■大阪

梅田

天麩羅屋「2006.11.23」→

カレーうどん リキマル「2010.2.6」→閉店

ビフテキ・欧風料理 スエヒロ「2010.2.10」→

グリル ロン「2010.11.10」→ぐるなび

つけ鴨 鴨しん「2011.1.13」→

ちゃぶ屋とんこつらぁ麺-CHABUTON-「2011.4.1」→HP

さくら月 田ごと「2011.7.17」→

大阪トンテキ「2011.8.21」→

うどん屋きすけ「2011.9.15」→eoグルメHP

きしめん あまの「2011.12.12」→

ぶどう亭「2011.12.14」→

釜たけ流梅田製麺所「2012.1.5」→

ネスパ「2012.1.9」→

ショコラティエ・パレ・ド・オール「2012.1.15」→HP

マルマン「2012.1.19」→HP

天丼あさひ「」→

燒賣太樓「」→

梅田釜たけうどん「2012.8.10」→

北野屋「」→

難波

アジア食堂サムロ「2009.2.2」→

洋食屋カトリーナ「2010.8.29」→HP

天王寺

ラーメン極

ビストロカフェ 羊の家「2009.10.27」→

その他

エソラ(鶴橋)→

ニューダルニー

やろく(住吉)→

かん袋

ヴァニラ→

喜多八

そば茶屋よしむら(四条畷)「2010.1.18」→

オーション・ビュー(天保山)「2010.12.18」→グルメウォーカー

農家厨房(地下鉄四つ橋線・肥後橋駅近く)「2011.1.10」→HP

mamma pappa[マンマパッパ](和泉市)「2011.5.1」→HP

江戸堀 木田 讃岐うどん「2012.1.13」(地下鉄四つ橋線・肥後橋駅近く)→HP

ばかや「2012.11.6」(中之島ダイビル)→

■兵庫

宝塚

丹後屋「2010.10.21」→食べログ

本場讃岐うどん どん天勝や「2011.2.22」→HP

インド料理 マハラニ「2011.5.19」→

ラーメン工房「あ」「2011.7.23」→HP

元祖やきもち 河本本舗「2011.10.21」→HP

焼肉 千屋牛「」→

パン工房 長者「」→

一蘭「」→HP

ここ弁当「2012.8.14」→

ドゥフィーユ・マガザン・ヒグチ「2012.8.29」→

はなてん「2012.10.5」→

讃岐うどん こむぎ「2012.10.8」→

しぇからしか「2012.11.16」→

神戸ちぇりー亭「2013.1.6」→HP

三宮

サヴォイ「2008.11.24」→

かつ丼 吉兵衛「2012.11.28」→HP

ブラッセリーフーカスタイル

ミエル ドーナツ「2009.12.19」→

天丼 吉兵衛「2010.2.4」→

洋食いくた「2010.9.30」→グルメウォーカー

姫すし「2010.12.8」→HP

はらドーナツ「」→

信誠飯店「2011.5.13」→

皇君菜館「2011.8.16」→

紅葉園「2011.8.27」→ぐるなび

神戸べいくろーる「2011.9.26」→HP

ベトナム食堂タン☆カフェ「」→

卵かけご飯のお店 卵大「」→

洋食ゲンジ「2012.8.9」→

ごはんや鶏っく「2012.9.12」→HP

神戸ラーメン第一旭「2012.10.28」→

バーガーキング(三宮店)「2012.12.28」→HP

海鮮丼の駅前(元町店)「2013.1.7」→HP

その他

とんかつ専門店 喜多島(阪神春日野駅近く)「2010.11.25」→ぐるなび

トンコパン(阪急王子公園駅近く)「2010..12.25」→グルメウォーカー

魚増(洲本市・淡路島)「2011.1.24」→HP

番馬亭(阪急西宮北口駅近く)「2012.2.26」→

Shin's Burger「2012.7.22」→

夙川なかや「2012.6.26」→HP

■京都

よーじやカフェ

茶寮都路里

イクスカフェ

ら~めん壱蔵「2010.8.5」→ぐるなび

英多朗「2011.4.22」→HP

和醸良麺すがり「2011.10.14」→ぐるなび

井川丸「2011.11.21」→

キッチンパパ「2012.4.25」→HP

まるき「」→HP

マハロバーガー「2012.11.19」→HP

■その他

月見軒(札幌)→HP

いな忠(広島・宮島)→ぐるなび

牡蠣屋(広島・宮島)→HP

ふみちゃん(広島)「2010.5.9」→HP

放浪記(福岡・門司)→ぐるなび

魁龍(福岡・小倉)「2011.2.8」→HP

水野商店(静岡・静岡市)「2011.6.28」→

天文本店(静岡・静岡市)「2011.7.3」→

アウスタグルメ(静岡・日本平)「2011.7.5」→

茶房信濃屋(大分・別府)「2011.12.21」→

亀正(大分・別府)「2011.12.26」→

胡月(大分・別府)「2011.12.28」→

うまい鮨勘(東京・築地)「」→

浅草メンチ(東京・浅草)「」→

天麩羅たけなわ(東京・浅草)「」→

柳屋(東京・人形町)「」→

カシマスタジアムグルメ・もつ煮(茨城・鹿島)「」→

ひろめ市場1・2「」→

藤のや「2012.10.30」→

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ねぎあなご丼 海鮮丼の駅前 元町店

2013-01-07 | 新・究極のグルメ委員会!

丼からはみ出したあなご2本、大量にぶっかけられたねぎ、、、

いや~美味しかった

ということで、海鮮丼の駅前元町店で、この写真の「ねぎあなご丼」(580円)を食べてきましたー

ガッちゃんは長いものが好きなのだね、ウナギ、アナゴ、ハモなど、、、でも、ウツボは食べたことないなー。

まぁ好みの話は置いといて、食べてみると、サクっとして!グーッで、あなごさんの肉厚な感じがまた美味しい

ねぎのサッパリ感とタレとしてかけられる生醤油の甘みがまた絶妙なのだねぇ

いや~、美味しかったね

中央市場「駅前」

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神戸ちぇりー亭 宝塚店

2013-01-06 | 新・究極のグルメ委員会!

近所にラーメン屋があるから行ってみよかな~、でもなぁ、、、と悩んでいたのだけれど、まぁ行ってみたワケだね。

いわゆる、量をドドーンと多くしたラーメン屋さんだね。

普通でも麺量が多いのだけど、麺男盛とか野菜盛とか肉盛とか、いろいろあるなかで、ガッちゃんが選択したのは醤油ラーメンの野菜盛り(上写真)。

たしかに、もやしときゃべつがドドーンと乗っかっているね

このもやしときゃべつの壁によってなかなかラーメンまでたどり着けないのだね。まさに、麺の道もまずもやしから

ただ、ふと思ったのが、これだけ油っこかったらどれだけ野菜を盛ろうとも相殺される気が、いや、むしろやっぱりマイナスくらいまで行っちゃってるんじゃなかろうかと。まぁ、そんなことを気にする人は、ココのラーメン屋には来ないだろうけど

ま、量的には満足なんだけど、油っこさがもうカラダが受け付けなくなってるなーと実感したラーメンでした。

やっぱりうどんだなぁ

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とらわれない

2013-01-05 | ガッちゃんの日々。

毎年、年始に性懲りもなく書いているテーマ

今年のテーマは「とらわれない」

「とらわれない」と言っても、警察にご厄介にならないとかいう方面の「とらわれない」、つまり「捕らわれない」ではなくて、ココロの自由を失わないようにする方面の「囚われない」なのです

なぜこのテーマか?というと、気がつけばガッちゃんも今年でいい歳に突入しちゃうので、やっぱり年齢を気にしちゃうワケだよね

年齢を理由に、できるとかできないとか、しないといけない、できないといけない、してはいけない、いい歳して、etc、、、と、自分で自分を縛ってしまうおそれがある。

体力面にしても、もう歳だから~と諦めてしまっては衰えていく一方になってしまうことが懸念されるだろうし、、、

逆に、歳を重ねていくことで凝り固まっていく自分のなかの常識。食べ物、人、モノなどの好き嫌いだったり、こだわりだったり、そんなことにも囚われてはいけないだろうという戒めの意味も含めているのだよね。

ココロの自由を失う、囚われるということは、ある意味、自分の限界を決めることであり、自分の視野を限定することであり、すなわち世界を狭めてしまうことなのだよね。

しかも、知らず知らずのウチに。コレが怖い。

結局、世界を狭めるのも自分だし、世界を広げるのも自分。

止まるも進むも、やっぱり自分。

ということで、「とらわれない」1年にしようと思います

もちろん、こだわりだったり、自分のなかの芯だったり、大切だけど、まぁ柔らかくいこうという話だね

※1年に1回なかなかマジメなことを書く年始の記事でした

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