off  the  ball

「清く、楽しく、オモシロク♪」
今日もガッちゃんはブログを書き続ける

しんきょうさんで皿うどん

2016-08-20 | 新・究極のグルメ委員会!

新梅田食堂街にあるお店

在日ファンクのライブ終わりで何か食べるとこないかなーと探していて入ったお店。というコトは、だいぶと前の話。つまりは、書くのを忘れていたんだね、、、

皿うどん。コレは食べすぎて嫌になっちゃうシリーズの1つ

皿うどんというのは、皿うどん用のパリパリ麺と100円の野菜のパックを買ったらすぐに作れちゃうので、コレは楽だと思って、よく作って食べていたんだね。すると、ある日、ム、ムムム、なんだか食べるのがしんどいな、、、なんか見たくないな、、、となっちゃって、今では家で一切作らなくなっちゃったんだけど、嫌いではないのだよ的料理の1つ

そんな皿うどんを新梅田食堂街にある「しんきょう」さんで、いただきました

たまに、そして、お店で食べると、コレがまた美味しいんだなぁ~。あんかけのとろみ、そして細く切ったかまぼこが良いアクセントになっちゃって、コレまたたまんないんだよね~

味は少し濃いかなーってなったけど美味しかったから、まぁそれはあんかけに免じて許そう


ego-wrappin' dance dace dance/大阪城音楽堂

2016-08-19 | オススメ本&映画&音楽♪

8月7日に行われたego-wrappin'のライブに行ってきましたー

博多のフェスでego-wrappin'を観てから、もうコレはゼヒ単独ライブに行くしかない!と思い、この大阪城音楽堂のライブに辿り着いたのだ

17時開演だから暑さ対策はいいかー、と思っていたら、暑すぎる、、、

サッと仕事を終えて、サッと大阪まで行き、16時半ごろ到着すると、耐えられないほどのギラギラとした暑さが直撃、、、

買いたてのエゴラッピンタオルを頭からかぶり、暑さをしのぎつつ、待ちつつ、、、

しかし、17時過ぎてライブが始まると、そんな暑さはなんてことなかったというほどに、ライブが熱かった

まだまだ、にわかファンだから知らない曲も多々あったけど、身体を動かさずにはいられない曲の応酬だったり、時にしっとりと歌いあげたり、魅了されっぱなしだったなぁ

あと、よっちゃん&森ラッピンのMCも面白かった!やっぱり、関西弁のあの感じがなんだかいいんだね

ゴシップオブジャックスの武嶋さんいじりやフジロック話も良かったねぇ。あと、メンバー紹介のときに、真船さんが生野出身(あとで鶴橋と言い直していたけど)と知り、なんだか親近感を覚えたね

全23曲、ホントに楽しかった


日本×コロンビア

2016-08-08 | 日本代表応援宣言!

オリンピックグループリーグ第2戦。コロンビア戦は2-2のドローで、なんとかグループ突破に望みを残したね

前半は日本が多くチャンスを作りだし、惜しいシーンもあったんだね~。前半のうちに先制点が取れたらと思っていたけど、スコアレスで前半終了

後半に一瞬のスキをつかれて先制を許すと、OGで2失点目、、、

しかし、選手交代で南野と大島を投入。攻撃を強めると、浅野のゴールと中島のゴールで追いつく。しかし、反撃もそこまで、2-2のドローという結果に終わったね

なんとか勝ちきってほしかったけど、初戦に比べると気持ちも入っていたし、いつもの4-4-2に戻したことで攻撃もスムーズになっていたんじゃないかな

中盤の真ん中に入った遠藤と井手口も攻守によく顔を出していたしね。井手口は積極的な守備が裏目に出てちょっと失点シーンに絡んじゃったけど、動きは良かったんじゃないかな

途中交代の大島もボールを落ち着かせたり散らすだけじゃなくて、縦パスの意識が高くて、攻撃のスイッチをウマク入れていたね

まぁとにかく、3戦目の相手スウェーデンも勝つ気満々でくるから、気持ちで負けないよう頑張って欲しいね


ガッちゃん、うどんを作る。

2016-08-06 | ガッちゃんの料理

つ、ついに、うどんを作ってしまった!!

以前からジワジワと「うどん熱」が高まりつつあるのを、ココロの奥底に感じながらも、それを敢えて抑えていたふしがあり、しかし、それを抑え続けることは容易なことではなく、、、

いや、実はうどんを作るために、小麦粉やらめん棒を知らぬ間に購入していたのだから、本当のトコロ、うどんを作りたいという気持ちに向いていたのだね

そんなこんなで、小麦粉、水、塩、ボウルを用意し、小麦粉と食塩水を混ぜながら、こねながら、丸く

コレをしばらく、まぁ1時間弱ほどお昼寝させるのだね

そして、十分に寝かせたら、これを伸ばしていく。ただ、伸ばすスペースがあまりにもなかったから、あんまり広げられなかったのだね、、、コレが後々響いてくる、、、

めん棒を使って伸ばしながらうどんっぽくなってきたことにヨロコビを感じつつ、ある程度伸ばしたら、たたんで、あとは切るだけ

うどんを作りながら、うどん屋さんがうどん屋さんになりたい気持ちが少し分かったね。うどんをこねたり、伸ばしたり、切ったりする作業がオモシロイ、、、そして、それが美味しかったら、、、

もうたまんないよね~

もう、コレは将来の夢は「うどん屋さん」だね

うどんブックカフェ的なお店を、静かなトコロにオープンさせるのだ

そんなこんなな妄想をしながら、10分ほどうどんを茹でて、水でしめて、ざるうどんでいただく

うどんはつやつやとして美味しかったけど、麺が太すぎ、いや、そもそも太さがバラバラで自分の未熟さを思い知らされたね。でも、初めて作ったうどんという記念日を噛みしめながら美味しくいただきました

ちなみに、「夢と希望と、うどんは、熱を加えると膨らむ」というコトを勉強したね


日本×ナイジェリア/リオオリンピック

2016-08-05 | 日本代表応援宣言!

リオオリンピック初戦、対ナイジェリア戦は、4-5で敗戦、、、

ナイジェリアは、移動トラブルで当日に現地到着というありえない状況。コンディションは最悪。これなら日本に分があると思われていたけれど、、、

蓋を開けてみると、日本の守備崩壊という悲しい結果、、、

試合開始早々にシュートのこぼれ球をあっさりと詰められて先制点を許すと、PKで同点に追いついた直後には、右からのクロスに室屋がかぶってしまうという対応ミスから失点。そこからしばらくは落ち着くが、前半終了間際にPA内でまずい対応、、、落ち着きのない守備でクリアミス。それを押し込まれたねぇ、、、

後半開始直後には塩谷と室屋がお見合いから突破を許してPK献上、、、さらに、GK櫛引が飛び出してクリアしたボールを取られ、直接、無人のゴールに蹴りこまれて5失点目、、、コレは大島のパスミスから始まって、GK櫛引の飛び出してのクリアも中途半端と、ミスが重なった失点。だけど、最初にミスした大島がダラダラと戻っていなければ、ミスを取り返して失点をせずに済んだプレーだったね

とまぁ、すべてが日本のミス絡みによる失点。ナイジェリアの選手の能力が高くて致し方なかった、仕方のない失点、というのは1つもなかったよね

とにかく、プレーを見ていてもペナルティエリア内での日本の守備がオロオロと軽いパニック、舞い上がっているのか浮足立っているのか、地に足ついてないかのようだった、、、

あと、こういうペナルティエリア内でパニックを起こして対応できていない守備陣がいるのに、相手FWへほぼノープレッシャーで簡単に縦パスを入れさせていたのも問題なんだよねー、、、相手陣内からの縦パスなら多少仕方ない面もあるけど、日本陣内に入ってもプレスがかかっていなかったもんね、、、

攻撃面は4得点というコトで、評価できそうだけど、ナイジェリアのディフェンスラインのラインコントロールもされない凸凹ラインなら、まぁ4点は取って然るべきかなとも思う。ただ、攻撃陣は点を取ると気持ち良いものだし、次戦には繋がるかな。途中出場の浅野と武蔵が決めたのも良かった

あと、一番気になるのは、戦う意識。チーム全体を見ても、勝つんだ!という意志が見えてこなかった

失点をしたら、「あっ、攻撃せな、点取り返さなあかん」と攻撃を強めて、同点に追いつく。追いついたらホッと一息。また、失点したら、「取り返さないと!」と思い、同点に追いつく。追いついたら、「良かった、良かった」となり、落ち着いて、決して「逆転しよう、さらに点取ったろう!」っていうのがない。で、さらに失点。攻撃せな、でも焦る。取り返す前に突き放される。追いつけない。負ける。のパターン

セルジオさんも2-2になった後の戦い方に苦言を呈していたけど、まさに同意。ナイジェリアの守備陣も良くなかったのは戦っていた選手も絶対に実感していたハズ。だからあそこで、攻勢を強めて自分たちのペースにしないといけなかったんだよね

なんだろうなー、ガマン、堅守とかで後半勝負とか思っていたのかな?

まぁ、初戦の難しさっていうのはやっぱりあって、ブラジルでも南アフリカ相手に主審の助け(怪しい退場による数的優位)をもらいながらもスコアレスドローだったからね。でも、ブラジルを見ていると、国民の期待に圧し潰されそうな、困ったらネイマールさんに預けよう的な、なんかメンタルが弱くなったなーと思ったねぇ

開催国で、ネイマールも呼んできてるけど、優勝できるかなあ?とちょっと不安。ってガッちゃんが不安がることはないんだけど

で、話は戻るけど、次戦までにできることはカナリ限られているけど、次はさすがに浮足立ったり、舞い上がることはないだろうから、それだけでも多少守備は改善されるだろうね

あとは、勝つべき試合で先制されたら?先制したら?あらゆるコトに対応できるようにしておくことかな

とにかく、チームとして勝つ意志を強く見せて欲しいね