ガッちゃん宅に遊びに来てくれた友人がお土産で持ってきてくれたのが、このバウムクーヘン
実際の呼び名はバウムクーヘンでなく、マダムブリュレらしい
まぁ、簡単に言うとメイプルシロップをバウムクーヘンに染みこませて、表面にはキャラメル的な甘～いカリカリのが乗っかっているのだね
このキャラメルカリカリ的なトコロがブリュレたる所以なのだろう。
見た目甘すぎるような気がするこのバウムクーヘンなんだけど、そんなに甘すぎずに生地がしっとりで美味しかったね
ガッちゃんは初対面だったのだけれど、このマダムシンコ、なかなかTVなんかで紹介されているらしいねぇ
マダムシンコ←「目ぇしんどなるわ！」ってツッコミたくなるくらいHPがショッキングピンクなので、気をつけてみてください