あきらです!
7月7日、「夏野菜でミールス三昧!」@国分寺「カフェスロー」、無事に終了いたしました!
「七夕は晴れない」というジンクス通りの雨にも関わらずご来場頂いた皆様ありがとうございました。
いつものように南インドのカレー定食をバナナの葉っぱに載せて食べて頂きましたが、いかがだったでしょうか?
ちなみにメニューは以下!
・ナスとオクラのサーンバール(南インドでいつも食べる、豆と野菜の煮込み)
・ラッサム(コショウとタマリンドの酸味の効いたスープ)
・つるむらさきのコロンブ(酸っぱ辛い煮込み)
・島瓜のクートゥ(豆とココナツと瓜の煮込み)
・苦瓜のパチャディ(焼いた苦瓜のヨーグルト和え)
・キュウリのポリヤル&じゃがいものポリヤル(炒め物)
・ポディ&ギー(豆とスパイスのフリカケと精製バター)
・ししとうのウールガイ(スパイスオイル漬けピクルス)
・メドゥワダ(ウラドダールのワダ)
・グリーンチャトニ(コリアンダーの葉っぱとココナツのチャトニ)
・アッパラム(揚げ煎餅)
・パヤッサム(インドのお汁粉)
これで食べ放題とはかなりおトクだったのではないでしょうか?(笑)
次回イベントは11月24日の土曜日です。
予約受付開始時期はカフェスローとマサラワーラーのHP、当ブログにてお知らせいたします。
次回のライブ出演は、黒川妙子さん率いるヌリッティアンジャリ舞踊団によるタミルナードゥ州のタッパアッタム(太鼓舞踊)やクンミ(フォークダンス)!!
そして、今回ムリダンガム奏者としてご出演頂いた入野智江さんによるケーララ州のクーリヤッタム(現存する世界最古のサンスクリット演劇)です!!
どちらもとてもレアながらも、その独特の魅力に惹きこまれること間違いなしの公演になると思いますので、お見逃し無く!!
ということで、カフェスローのスタッフ、マサラワーラー、バラタナティヤムダンサーの葛西恵理奈さん、山元彩子さん(ナットゥヴァンガム)、ヴィーナー奏者的場裕子さん、ムリダンガム奏者入野智江さん、ガタム奏者久野隆昭さん、いつも我々を助けてくれるサヴァーシュなスタッフ&ご来場頂いたお客さま!!
どうもありがとうございました!!
7月7日、「夏野菜でミールス三昧!」@国分寺「カフェスロー」、無事に終了いたしました!
「七夕は晴れない」というジンクス通りの雨にも関わらずご来場頂いた皆様ありがとうございました。
いつものように南インドのカレー定食をバナナの葉っぱに載せて食べて頂きましたが、いかがだったでしょうか?
ちなみにメニューは以下!
・ナスとオクラのサーンバール(南インドでいつも食べる、豆と野菜の煮込み)
・ラッサム(コショウとタマリンドの酸味の効いたスープ)
・つるむらさきのコロンブ(酸っぱ辛い煮込み)
・島瓜のクートゥ(豆とココナツと瓜の煮込み)
・苦瓜のパチャディ(焼いた苦瓜のヨーグルト和え)
・キュウリのポリヤル&じゃがいものポリヤル(炒め物)
・ポディ&ギー(豆とスパイスのフリカケと精製バター)
・ししとうのウールガイ(スパイスオイル漬けピクルス)
・メドゥワダ(ウラドダールのワダ)
・グリーンチャトニ(コリアンダーの葉っぱとココナツのチャトニ)
・アッパラム(揚げ煎餅)
・パヤッサム(インドのお汁粉)
これで食べ放題とはかなりおトクだったのではないでしょうか?(笑)
次回イベントは11月24日の土曜日です。
予約受付開始時期はカフェスローとマサラワーラーのHP、当ブログにてお知らせいたします。
次回のライブ出演は、黒川妙子さん率いるヌリッティアンジャリ舞踊団によるタミルナードゥ州のタッパアッタム(太鼓舞踊)やクンミ(フォークダンス)!!
そして、今回ムリダンガム奏者としてご出演頂いた入野智江さんによるケーララ州のクーリヤッタム(現存する世界最古のサンスクリット演劇)です!!
どちらもとてもレアながらも、その独特の魅力に惹きこまれること間違いなしの公演になると思いますので、お見逃し無く!!
ということで、カフェスローのスタッフ、マサラワーラー、バラタナティヤムダンサーの葛西恵理奈さん、山元彩子さん(ナットゥヴァンガム)、ヴィーナー奏者的場裕子さん、ムリダンガム奏者入野智江さん、ガタム奏者久野隆昭さん、いつも我々を助けてくれるサヴァーシュなスタッフ&ご来場頂いたお客さま!!
どうもありがとうございました!!