長月のつぶやき

今年の目標は、カーブスに週2回は通う…
ウオーキングは外反母趾の為出来る?魚の目が邪魔をして・・・

観て来ました…

2011-03-26 17:18:16 | 映画&書籍
お約束で朝早めの回9時45分と思い込んでフォーラスに行く。
9時30分ごろ券を買う時点で9時20分の回と言われた。SP革命篇です。
ヤッパリ面白い。しかし、強いなーSPは、実際にもしこんな事件が起きたらと思うと無いと思うけど心配。
悪は栄えて欲しくないので、天網恢恢疎にして漏らさず。
終わり方は次回につなげそうな思惑が有りましたね。待っています。

圧力鍋で…

2011-03-26 00:38:22 | 家事一般
娘が購入した圧力鍋、1年ぐらい経つけど登場の様子が無い。
大体、金曜日の晩御飯はカレーと決めている。金曜は娘息子達が時々外食する確率が多いので。
今日はチキンカレーにトッピングはチキンカツとサラダ(線レタスにトマト)。
何時もは帰りが遅いのに、今日は6時前に娘が帰宅、丁度夕食の準備をしている私を横目にコタツで携帯でくつろいで居る。
一寸思いつきました圧力鍋でカレーをと…
早速娘を巻き込んでカレー作り。圧力鍋で野菜と鶏肉を炒め水500㏄セットする。
圧力鍋のポッチが↑たら1分の所2分にタイマーを掛け待つ。
タイマーが鳴って火を止めポッチが↓たら、良く煮えている中身を、何時ものホウロウ鍋に移します。
刻んだカレールーをよく混ぜ込んで、弱火で1度に立てました。
エコです。短時間で出来、IHの電気料も節約できます。
味も円やかで美味しく出来ました。次回からもカレーは圧力鍋に決定です。