ユキヤナギの盛りが近い

木瓜（ぼけ）の花芽がますます膨らんできました。

昨日のランチはメンクイシリーズ『にしんそば』

青物の菜の花に苦みがわずかにあって好きな取り合わせです。
　夜の酒の肴は鯛のカマだった。

カナメモチの若葉が赤くなってきた。

山椒の若葉が伸びています。

昨日のランチは「本家 やまもと」の手作り弁当

昭和２年創業の料理屋「本家　やまもと」さんは、現在は仕出し屋のようです。毎朝、いろいろな材料を使った弁当や寿司を売り出しますが、
固定客がついていて、すぐに売り切れになります。あいかたが散歩がてら、10時ごろ覗きにいきました。幸いちらし寿司750円と日替わり弁当850円をそれぞれ二つづつ
買うことが出来ました。ぎっしり中身が詰まっていて、持つとコンビニの弁当の３倍ほどの重さがありました。運搬のヘルプの携帯がかかってきたのでかけつけました。
　日替わり弁当は　なんてことはない普通のお弁当に見えますが、一つ一つに手がかかっています。
★鰻の入っただし巻き卵　★鰆の味噌漬け　★海老　★いい蛸★鶏肉ミンチボール　★さしみ　★サトイモの甘煮　★昆布巻き　★黒豆　★じゃことくるみ
　ちらしは寿司飯に辿り着くまでしばらく時間がかかります。

　下の一枚はネットから借用。

　１月15日にあなごおしずしを買った時の店頭画像。　

店の所在地は神戸市東灘区御影町御影