畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

台風後の田圃

2017年09月23日 21時18分13秒 | 酒米作り

9月19日(火)

自社田と、

契約農家さんの田圃を見に行って来ました。

契約農家さん・酒米「山田錦」

 

 契約農家さん・酒米「渡船六号」

 

 

自社田・酒米「吟吹雪」19歳の酒プロジェクト

 

手で、苗を植えるのは難易度が高く

少し、間が空いたり、

逆に密集し過ぎて植えると、

倒伏までは行きませんが、

おっとっと…。

 

19歳の皆さん手作りの、案山子

それでも、案山子さんは、

頑張って踏ん張っています。

身体を張って

 

少し、青いですが、

来週!! いよいよ稲刈りです✨

 

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