畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

巡回ほ場調査~第1回~

2023年06月29日 10時38分40秒 | 酒米作り

6月28日(水)

酒米田んぼの

巡回ほ場調査

が行われました🌱

メンバーは、

契約農家さん(呑百笑の会)、

JA職員さん、蔵元

JA検査員の方々です。

田んぼごとに、

苗の葉色や草丈

葉数やSPD値etc.を観察

現在、自社田んぼは、

田植えから、

40日が経過いたしました🌱

ー酒米:吟吹雪ー

水管理や肥料撒き

溝切り、中干し期…

これからますます

忙しくなるところです👨‍🌾👩‍🌾

 

 


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