孤食💧 & 朝食 & 昼食 & ウォーキング

４月26日（水曜日）の夕食です。

昨日の夕食は…
写真の撮り忘れ💦

⚪︎ 亀戸餃子
⚪︎ 豆乳豆腐
⚪︎ きんぴらごぼう
⚪︎ もやしとわかめのおみそ汁

最近は、お仕事で帰りの遅い主人、バイトやお友達とお出かけでいないことが多い次女。
孤食が多くなりました💧






今朝は家族がみんな出かけてから、ゆっくりひとりのご飯でした。
昨日の豆乳豆腐にえのきも加えて、ご飯を入れてリゾット風にしました。

そしてお昼ご飯はオムスパにしました。
中身は…
玉ねぎたっぷりのパスタです。
ケチャプたっぷりかけていただきました。



月末の連休は運動不足になりがちなので、今日の午前中は、お買い物がてら１時間半掛けてウォーキング（お散歩）しました。
よそのお宅のお花がきれいに咲いていましたか、さすがに写真に撮るわけにはいかないので、公園のお花を📹
薄曇りでそよ風が吹いていて、暑くもなく寒くもなく楽しいウォーキングでした




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ワンプレートディナー

４月２５日（火曜日）の夕食です。



昨日はいろいろありまして、１人の夕食でした。
こんな時はワンプレートで♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

卵焼きとウインナーだけ作りました。
後は冷蔵庫にあったもの。
おみそ汁も残り物。

昨日はお出かけしててお昼ご飯が遅かったので、これで充分お腹いっぱいになりました。





今日から月末のお休みです。
みなさんより先にゴールデンウィークって感じですかね😊

今日は家事を済ませて銀行まわりをして、お世話になっているレンタルボックスのカフェに寄ってきました。
来月のお支払いしてきました。
ちょっと忙しい時間帯に行ってしまったのに、スタッフの皆さんが、いろいろアドバイスをくれました。
“２wayクリップより、安全ピンだけのプローチが良いかも”
“これから暑くなってきたら、浴衣に合う髪飾りが売れるかも”
など、ほんと助かります。
連休の予定はほとんどないので（💧）作品作りに 励もうかと思ってます。




今日のお昼ご飯は
むかし懐かしい感じのナポリタンでした。





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主人のリクエスト & お出かけ

4月24日（月曜日）の夕食です。



⚪︎ しゅうまい
⚪︎ オニオンスライス
⚪︎ 豚タンの塩焼き
⚪︎ 大根とえのきおみそ汁

たまには…
主人のリクエストで、しゅうまいにしました。
しかも、新玉ねぎ入りまでリクエスト通り👍
美味しい！と言って食べてくれたので良かった良かった😊


これも主人のリクエストでオニオンスライスです。
スライスし玉ねぎをさっと水にさらして、しそとおかかを乗せてポン酢でいただきました。
辛味もなく食べやすかったです。


キャベツの千切りに、味付きの豚タンを焼いて乗せました。
キャベツにマヨネーズをかけて一緒にいただきました。





今日は午前中お仕事頑張って、午後からお出かけしました。


亀戸天神の藤を見に行ってきました
いろんな色の藤が綺麗に咲き誇ってました。
写真で何度か見たので、景色はなんとなく想像してましたが、行ってみて藤の花の良い香りがして気持ちよかったでした


藤を見た後は、遅めのランチ🍴
度々テレビなどで話題になっている亀戸餃子をいただくことにしました。

餃子といったらビールでしょう🍺
数ヶ月ぶりのビールは暑く感じる今日にぴったり👍
こんな時間から餃子でビールなんて、親父か‼︎😅
美味しい餃子で大満足
持ち帰りまで買ってきちゃいました。


もう一つお土産を
船橋屋の葛餅です。
美味し〜ぃ😋


朝から家事、お仕事、お出かけと充実した１日でした





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同じ材料で蒸し物と炒め物

4月23日（日曜日）の夕食です。



⚪︎ 蒸し豚と野菜
⚪︎ 生春巻き
⚪︎ 大根の出汁煮
⚪︎ お豆腐と玉ねぎとわかめのおみそ汁


しゃぶしゃぶ用の豚ばら肉ともやしとピーマンを蒸して、ポン酢でいただきました。
ピーマンがとくに美味しかったです。
ちなみに同じ材料で主人は炒め物にしました。


次女のリクエストで、生春巻きを作りました。
家にあった野菜やハムで作りました。
リチソースを切らしていたので、ドレッシングでいただきました。


和風顆粒だしの効いた大根の煮物を食べたくなりました。
コクを出すために豚ひき肉も入れて煮込みました。
中まで味が染みてて美味しかったです。




先週末のお休みに、突然モチーフ編みをしたくなって、あみあみしてます
何を作るか考えてなくて、とにかくモチーフだけが出来ていきます😅





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市販品を揚げただけと焼いただけ💦

4月22日（土曜日）の夕食です。




⚪︎ 春巻き
⚪︎ 鶏モモ肉の粕漬け
⚪︎ コーンの天ぷら


昨日はご飯を食べる人がわたしと主人だけで、その主人も帰りが遅くなりそうだったので、私だけ先にワンプレートにして頂きました。


春巻きは市販品の揚げるだけのもの。

鶏モモ肉の粕漬けも焼くだけのもの。

コーンの天ぷらは缶詰のコーンに、小麦のをまぶしてからお水を入れて天ぷらしたものです。

昨日はお休みで家にいたのに、夕食は簡単にできるもので済ませちゃいました😅


しかも次女がいないとカロリー多め🐷






今日のお昼ご飯は次女と２人だったので、久々のほぼキャベツのパスタでした。
春キャベツは柔らかくて甘くて美味しいです😋







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