昨日の夕食です。 (6月29日 火曜日)
手作りシュウマイ
根菜と鶏肉の煮物
ほうれん草のグラタン
びんちょうマグロのお刺身
昨日は、前回の事を踏まえて、シュウマイは45個作りました。
子供たちが、期待していた程食べなくて、予想外に、私と主人がたくさん
食べる事が出来ました。 子供達は夏バテぎみで、食欲が無いそうです。
私は、昨日から食欲も戻って、夏太りまっしぐらです。
長女のアイデアで、シュウマイに “ゆずわさび” を付けて食べたら
美味しいかったです。 からししょう油と両方でいただきました。
今日の長女のお弁当です。
写真上部左から、焼き鳥(冷食)・チーズインはんぺん・ブロッコリーのベーコン巻き・
グラタン(冷食)でした。 ご飯には子持ち昆布を入れてます。
最近の気候で、お弁当が腐ってしまわないか心配ですが、とりあえず保冷材を
入れているから大丈夫かな~と思っているけど、その代わり、冷たくなって
おいしくなくなる、おかずがあるんじゃないかと思ってます。 お弁当の感想を
こちらから聞かないと何も言わない長女なので、どうなんでしょう?
たとえば今日のベーコンは、脂が白く固まっていないのかな~とかね・・・。
冗談で 『毎日、日の丸弁当にしようか』 って言っていたんです。
そしたら今日のお弁当のご飯を詰めた時点で 『え~梅じゃないの』 って言うので
『じゃーおかずはまだ詰めていないから、おかず全部梅にして、1個だけミニトマト
入れて、ロシアンルーレットみたいにしてあげようか』 って言ったら、
『わかるし』 って冷たく返されてしまいました。
祝 初収穫。
我が家のお庭のきゅうりが実りました。 収穫時期がわからなくて、
2日間くらい、きゅうりとにらめっこしてました。 でもこれ以上大きくなったら
どうなの?と思って、昨日の夕方収穫しました。 1本しかないので、夕食の
シュウマイの下にスライスして敷いてみました。 太いところの種が大きくなっていて、
やっぱりいき過ぎでした。 でも甘くておいしいかったですよ。
今朝は、ミニトマトを初収穫して、次女が朝食で食べていきました。
とても甘くておいしいみたいでした。 これからまた、たのしみー。
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根菜と鶏肉の煮物
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子供たちが、期待していた程食べなくて、予想外に、私と主人がたくさん
食べる事が出来ました。 子供達は夏バテぎみで、食欲が無いそうです。
私は、昨日から食欲も戻って、夏太りまっしぐらです。
長女のアイデアで、シュウマイに “ゆずわさび” を付けて食べたら
美味しいかったです。 からししょう油と両方でいただきました。
今日の長女のお弁当です。
写真上部左から、焼き鳥(冷食)・チーズインはんぺん・ブロッコリーのベーコン巻き・
グラタン(冷食)でした。 ご飯には子持ち昆布を入れてます。
最近の気候で、お弁当が腐ってしまわないか心配ですが、とりあえず保冷材を
入れているから大丈夫かな~と思っているけど、その代わり、冷たくなって
おいしくなくなる、おかずがあるんじゃないかと思ってます。 お弁当の感想を
こちらから聞かないと何も言わない長女なので、どうなんでしょう?
たとえば今日のベーコンは、脂が白く固まっていないのかな~とかね・・・。
冗談で 『毎日、日の丸弁当にしようか』 って言っていたんです。
そしたら今日のお弁当のご飯を詰めた時点で 『え~梅じゃないの』 って言うので
『じゃーおかずはまだ詰めていないから、おかず全部梅にして、1個だけミニトマト
入れて、ロシアンルーレットみたいにしてあげようか』 って言ったら、
『わかるし』 って冷たく返されてしまいました。
祝 初収穫。
我が家のお庭のきゅうりが実りました。 収穫時期がわからなくて、
2日間くらい、きゅうりとにらめっこしてました。 でもこれ以上大きくなったら
どうなの?と思って、昨日の夕方収穫しました。 1本しかないので、夕食の
シュウマイの下にスライスして敷いてみました。 太いところの種が大きくなっていて、
やっぱりいき過ぎでした。 でも甘くておいしいかったですよ。
今朝は、ミニトマトを初収穫して、次女が朝食で食べていきました。
とても甘くておいしいみたいでした。 これからまた、たのしみー。
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