みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

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野菜、高いね~ >_<

2010-09-30 14:08:52 | 日記
昨日の夕食です。 (9月29日 水曜日)

     

           豚バラと野菜の炒め物
           根菜の煮物   
           ねばねば丼の具

3日連続主人のいない夕食でした。 昨日は飲み会でしたけどね

相変わらず野菜の高値が続いていて、毎日同じような、お手ごろ野菜のメニューになってます。

昨日は、おくらが安かったので納豆・おくら・山芋・とろろ昆布のねばねば丼にしました。

確かに、子供達のご飯が進むようにと思ってのことだったのですが、まさか次女が

3杯も食べるなんて・・・。 それでいて食後に言った言葉が 『まだお腹いっぱいに

なってないんだけどんね』 だって。 恐ろしい








今日の長女のお弁当です。 

     

我が家では、朝食にご飯を食べる人がほとんど居ないんです。

主人は基本、食べる時間があるなら寝ていたい人で、食べないんです。 長女はパン派です。

私は、昨日の残り物や、お弁当用に作った物の残り物を食べるので、次女だけなんです。

だから、炊飯器でご飯を炊くのは、前日の夕食を多めに炊いて、残りを朝まで保温して

おく事が多いんです。 今朝も、そのつもりで炊飯器を開けてビックリ

ご飯が、ほとんど残っていなかったんです。 慌てて冷蔵庫をあけて、冷ご飯を見つけて

ひと安心しました。 と、いう訳で、長女のお弁当は、オムライスになりました

しかも、味付けの段階でケチャップが無い事に気付いて、急遽トマト缶とコンソメと

お塩と隠し味のお砂糖で味付けしました。 ケチャップよりおいしい買ったです

あとは、昨日の根菜の煮物と冷食のかにクリームコロッケです。







せっかく、お仕事がお休みなのに、朝からずーっと雨が降ってます

気晴らしに、これからちょっとお出かけしてきます

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お家でバイキング

2010-09-29 14:50:02 | 日記
昨日の夕食です。 (9月28日 火曜日)

     

           パスタ3種 ・ボロネーゼ
                     ・厚切りベーコンのパスタ
                     ・タラコパスタ
           中華くらげのサラダ

昨日も主人は夜勤でいなかったので、子供達と “お家バイキング” を楽しみました

昨日買ったものは、かたまりのベーコンとマッシュルームとパスタだけ。

あとは冷蔵庫と冷凍庫にあったものです。 主人が居ないとこんなものです







今日の長女のお弁当です。 

     

写真上部左から、中華くらげのサラダ・カレーコロッケ(冷食)・プチゼリー・チーズインはんぺん・

豚肉の生姜焼きでした。 今日は本当に何も詰めるものが無くて、とうとう冷凍庫で眠っていた

プチゼリーを入れてしまいました。 今朝は、慌てて出かけて行った長女なので

お昼になってから、お弁当の蓋を開けて驚いているかも・・・










今日の午前中に、ハロウィンの飾りつけをしました。 新しい飾りが欲しいけど、

このご時勢私のお小遣いも少なくて・・・毎年同じ物を飾ってます。

階段の出窓とリビングと、玄関に飾りました。

     

写真は、玄関の内側です。 今次女が、学校から帰ってきて 『飾ったんだ~

って言いながら、一通りみて回ってます










完成しました

     

仕事と家事の合間をぬって4日間掛かりました。 やりがいがあって楽しいかった~

25年くらい前にテトリスにはまった頃、通勤途中のビルを見てテトリスを想像してしまったように、

今は、外の風景とか空の雲を見るとついつい、難しいそうって思ってしまいます。

また新しいのが欲しくなっちゃたー。 新しいゲームソフトが欲しいって言ってる

子供達に、何も言えません



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スモークサーモンがあるだけで♪

2010-09-28 16:39:04 | 日記
昨日の夕食です。

     

昨日は主人が夜勤でいなかったので、シンプルな夕食でした

スモークサーモンのちらし寿司と納豆汁といぶりがっこでした。 スモークサーモンは

子供達の好物なので、安売りしている時に買い置きして、常時冷凍庫に入ってます

     

ベースのちらし寿司は、市販の混ぜるだけの物です。 私が作ったのは、錦糸卵だけ

納豆汁の一番面倒くさい、納豆をすり鉢でつぶすのも、次女がやってくれました。

スモークサーモンが入るだけで、贅沢な夕食のような気になってしまう、単純な家族でよかった

納豆汁もたくさんおかわりして、食べたので、お腹も気持ちも満足な食事になりました







今日の長女のお弁当です。

     

写真上部左から、タラコスパゲティー(冷食)・水菜イン竹輪・卵焼き(しそわかめ入り)・

ハンバーグ(冷食)でした。 竹輪の中に入っている水菜は、竹輪に縦に切れ目を入れて、

開いて入れてます。 前に、和食バイキングに行ったとき、竹輪に切れ目があって、具が

入っているのを見て、目からうろこでした。 切れ目を入れることによって、

柔らかい物でも簡単に入るんですよね。 まねしてやってみました。

きゅうりなんかは、硬いから入れやすいけど、特に朝の忙しい時間にはお勧めです


 
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次女が笑っている・・・

2010-09-27 18:40:03 | 日記
昨日の夕食です。 (9月26日 日曜日)

     

           ししゃもの天ぷら
           焼きさつま揚げ
           ジャガイモの明太マヨ焼き
           あんきも

次女が喜ぶ “あんきも” の季節がやってきました

スーパーで50円引きだったので、次女のリクエストで買いました

ずーっと笑いっぱなしの次女です。 気持ち悪いくらい・・・。

食事中は、あんきも事ばかりしゃべってました。 ホント、変な女子中学生

明太子が半額だったので、ジャガイモと玉ねぎを炒めた物に、明太マヨソースを掛けて

焼きました。 元々ジャガイモがおいしいのか、予想以上においしいかったです







今日の長女のお弁当です。

     

相変わらず、冷食に頼りっぱなしの私です

写真の下に入っているのは、エリンギを豚肉で巻いて、塩味で炒めました。

手作りって言えるのは、これだけですねぇ









今日は、仕事から帰って来てから、さっさと昼食を済ませて、ジグソーパズルをしてました。

約4時間、無心でやってました。 夢中になり過ぎて、家事を忘れてしまいそうです

さすがに、1000ピースは難しいです。 今のところ2日掛かって半分くらいです。

完成するのが楽しみー



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すっかり、はまってます。

2010-09-26 13:12:14 | 日記
昨日の夕食です。 (9月25日 土曜日)

     

昨日は、主人がお休みだったので、豚しゃぶにしました。 

いつもだったら、お肉と一緒に、水菜とかレタスとか大根もしゃぶしゃぶしてたけど

野菜が高くて・・・買えなかったので()、昨日はわかめとお肉をしゃぶしゃぶしました。 

しかも、ゴマだれが高いのしか売ってなっかたので、お気に入りの玉ねぎドレッシングと

ポン酢でいただきました。 意外にドレッシングが一番おいしいかったです

あとは、小さい鮭おにぎりです。 炊き立てのご飯で作るおにぎりって、冷めても

美味しいですよね~。 ついつい食べすぎちゃいました









すっかりはまってしまいました

昨日、次女が部活から帰って来てから、主人が 『どこか行きたい所ある?』 って聞いて

いたんです。 次女は 『ジグソーパズル買いに行きたーい』 って即答。

始めは、休日は部活があって、パズルする暇が無いから、買わないって言っていたのに。

長女と私がやっているのを見て、やりたくなったみたいです

     

大きいのは、次女と私でお金を出し合って買いました。 中くらいのは、次女のです。

小さいのは私のです。 また、買っちゃたー

ちなみに、写真のやりかけは、次女の中くらいのです。 昨日の夜にうとうとしながら

遅くまでやっていて、そのままです。 今日は朝早くから、練習試合に出かけてので

帰ってきたら、続きをやるらしいです。 私はこれから、大きいのをやります









昨日長女は、東京ドームにNEWSのコンサートに行ってきました。

23時頃、ハイテンションで帰ってきました。 歌のお姉さんのコンサートしか

行った事がなかったので、とても刺激的だったようです。

『ファンになっちゃうかも』 なんて言ってました。 

楽しんでこれたようで、よっかた~

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