みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

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美味しご飯だったのに💧

2018-01-31 10:03:20 | 日記
おとといの夕食は湯豆腐がメインでした。

この日は成田山におでかして買ったきたお土産も食卓に並びました。

試食したら美味しかったので川エビを買ってきました。
小松菜と一緒にごま油で炒めて、ご飯のお供にしました。
これがあったらご飯が何杯も食べれそう🍚🍚

こなすの辛子漬けも買ってきました。
ピリッとしていて美味しかったです😋




昨日は…
春休み中の次女が、夕食の献立を考えてお買い物して作るところまで、全てやってくれると言うので任せました。

スーパーに行って、野菜やお肉が思った以上に高く、1時間近く悩んだそうです。

そして作ってくれたのが…
白菜と鶏肉のクリームシチューと大根と生ハムのサラダとさつま揚げの煮物でした。

クリームシチューはルーだけじゃなく、色々入れて作ったそうで、コクのある味でした。

大根と生ハムのサラダは、彩にパプリカを入れたそうです。

さつま揚げの煮物は、火を止めてから柚子の皮を入れたそうで、柚子の香りがとでも良い感じでした。


こんなに美味しく作ってくれた夕食ですが、午後から急に歯が痛くなって夕方歯医者さんに行って、歯を抜いてきました。
歯自体は元々少ししか残ってなくて被せ物をしてましたが、根がしっかりした歯だったようで、抜くのにすごく時間がかかって先生も大変そうでした💦
もちろん私もダメージが大きく、顎から脳天までハンマーで殴られたくらいの痛さを引きずったままの帰宅。
もっと元気な状態で食べたかったです💧




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今年一年悪い事がありませんように…

2018-01-29 14:47:14 | 日記
今日は次女とお出かけしてます。

一度行ってみたかった成田山新勝寺
参道を食べ歩きしながら散策しました。

お昼ご飯はうなぎとお蕎麦と天ぷら🍱
全体的に少し薄味で優しい味でした。


もちろん、参拝もして御朱印も頂いてきました。
次女はおみくじを引いたのですが、あまり内容が良くなくて落ち込み気味💧
気持ちを切り替えるように身代わりお守りを買ってきました。
一年、良いことがなくても悪いことがなければそれで良し❗️
悪いことがありませんように。


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贅沢に❗️

2018-01-29 10:57:46 | 日記
昨日の夕食はステーキでした。


おとといの売り上げの一部で、ちょっとで贅沢に買いました。

焼くのは主人がやってくれました。



私はおやつを食べ過ぎたので、全体的に少なめでした。

ごちそうさま😊




今日はいつもより少しだけ暖かくなるらしいです。
次女とちょっぴり遠くへお出かけしてます🚃🎶





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この一週間

2018-01-28 06:37:24 | 日記
この一週間は忙しい日々でした。
雪の中の会社のお仕事、家事、作品作り…
平均睡眠時間が4時間足らず💧
今日は予定がないので、ゆっくりお休みしたいですねぇ



ここ数日の夕食は…


鶏肉のバジルソテー・ポテサラ・厚揚げのそぼろあん・里芋汁です。
ポテサラはアミエビと枝豆と玉ねぎで作りました。

厚揚げのそぼろあんは、すこし甘めに味付けして紅生姜と一緒にいただきました。





チーズインハンバーグ・長ねぎの酢みそ・玉子ときくらげの炒め物です。

長ねぎをグリルで焼いて酢みそを付けていただきました。
酢みそは次女が作ってくれました。


初めてスモークチーズを入れて作りました。
火を通してもお肉と一緒でもスモーク味がちゃんとしてて美味しかったです。




鶏団子です。
野菜の下は鶏団子びっしり35個入ってます。
時間がない時はお鍋が便利ですねぇ。




昨日はハンドメイドのイベントに参加してました。
寒かったですが、思いがけなくたくさんのお客さんに来ていただいて、楽しく過ごせました。
ありがとうございました😊
次回の出店に向けてやる気になりますね




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忙しかった一週間

2018-01-27 08:22:32 | 日記
数日前の夕食です。

豚軟骨と大根を圧力鍋でコトコト煮ました。
今回は味噌味にしました。

温かいご飯に乗せて丼にしていただきました。
お味噌味はご飯がすすみますねぇ😋





今週は月曜日に降った雪の影響で、とにかくお仕事が忙しく予定がことごとく崩れてしまった一週間でした💦

年に一度楽しみにしてた国際キルトフェスティバルも行けず💧

今日はこれから国際フォーラムで、イベントに参加しに行って来ます、
準備が思うようにはかどらなかったのですこし不安ですが、それより外のイベントなので寒そうで不安です😓




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