8月30日(火曜日)の夕食です。
⚪︎ 肉野菜炒め
⚪︎ いわしの明太巻き
⚪︎ なすの田楽
⚪︎ もやしとお豆腐のお味噌汁
昨日も雨の一日でした
お買い物に行けない💦
区民プールに行くついでに、次女がお買い物に行ってくれました。
ところが自分で肉団子を食べたいって言ったのに、ひき肉を買い忘れ💧
急遽メニュー変更で、肉野菜炒めにしました。
ピーマン多めの炒め物でした。
お肉も冷蔵庫に残っていた牛肉と鶏モモ肉を入れてミックスです。
お魚を食べたいと次女が買ってきたいわし。
どんな料理がいいの?って聞いたらお任せって。
いろいろ考えて、三枚におろしてしそと明太子を巻いてアルミホイルに乗せてグリルで焼きました。
明太子の食感と辛さがいい感じでした👍
大きななすを2つに割って、蒸しました。
そこに味噌だれ(お味噌汁・めんつゆ・すりごま・日本酒)を乗せてオーブンで焼きました。
味噌の焼けた香りがして美味しいかったです😋
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⚪︎ 肉野菜炒め
⚪︎ いわしの明太巻き
⚪︎ なすの田楽
⚪︎ もやしとお豆腐のお味噌汁
昨日も雨の一日でした
お買い物に行けない💦
区民プールに行くついでに、次女がお買い物に行ってくれました。
ところが自分で肉団子を食べたいって言ったのに、ひき肉を買い忘れ💧
急遽メニュー変更で、肉野菜炒めにしました。
ピーマン多めの炒め物でした。
お肉も冷蔵庫に残っていた牛肉と鶏モモ肉を入れてミックスです。
お魚を食べたいと次女が買ってきたいわし。
どんな料理がいいの?って聞いたらお任せって。
いろいろ考えて、三枚におろしてしそと明太子を巻いてアルミホイルに乗せてグリルで焼きました。
明太子の食感と辛さがいい感じでした👍
大きななすを2つに割って、蒸しました。
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