みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

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我が家のおせち

2010-12-31 16:44:19 | 日記
昨日の夕食です。 (12月30日 木曜日)

     

           おにぎり 
                  (明太子・きゅうりの味噌漬け・シソの味噌漬け) 
           卵焼き (長ネギ入り)
           ウインナー
           牛カルビマヨ (冷食)
           おふとわかめのお味噌汁
           たくあん

昨日は、お昼ご飯を食べたのが遅かったので、夕食が21時になってしまいました

主人は飲み会だったので、簡単におにぎりで済ませました。 

さすがに子供達と3人で12個のおにぎりは多かったです。 残りは今日の朝食に







お正月飾りを玄関の中にもしました。 トールペイントを始めた頃の初心者の時の作品です。

     

近くで見ると雑な感じが出るけど、久々に飾ってみました。 梅と南天ですね

そして今日は、午後からおせち料理をお重に詰めました。 いつも食べたいものだけ詰めてます。

      

左上のお重から、根菜の煮物 (次女は盛り付けてくれました)

左下のお重は、福豆と昆布巻き・豚の角煮 (煮汁が混じらないように入れたラップが変)

右のお重は、昨日アメ横で買ってきた伊達巻・かまぼこ・数の子・昆布巻きです。

伊達巻を切ったときに出た端っこを試食したら、我が家の好みの味じゃなっかたんです

安く買えたけど、やっぱり伊達巻は気前良くいかないと、失敗しちゃいますね

来年は、いいものを買おう。 既に来年の目標が出来ました






今日で今年も終わりです。 どこにでもありそうな我が家の夕食・家族の事を

読んでくださったみなさん、ありがとうございました

来年も、たくさんの方に訪問していただけたら、うれしいです

どうぞ、良い年をお迎えください


    

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冷凍した食品、活躍中 ^~^

2010-12-30 16:42:42 | 日記
昨日の夕食です。 (12月29日 水曜日)

     

           ビーフシチュー
           スモークサーモンのマリネ
           パスタ
           カナッペ

昨日は、主人が飲み会で居なかったので、子供達とお出かけの帰りに、どこかで食べて帰ろうかと

思ったけど、結局冷凍庫で眠っている牛すね肉を解凍して、シチューにしました。

遅く帰ってきたので、作るのは面倒だったけど、圧力鍋任せで

いくらなんでもシチューだけじゃ足りないので、またまた冷凍庫からスモークサーモンを

出して、マリネを作りました。 ちなみに、マリネに入れたブロッコリーも冷凍していたものです。

この年末年始に楽をしようと冷凍していたものが、活躍しだしました






今日から、ようやく主人もお休みです。 そこで毎年恒例の “アメ横” 行ってきました

     

さすがに今日は、人込みがすごかったー。 入り口で警察官が 『左側通行で~』 って

行っているけど、逆流している人にぶつかったり、波に押されたりして、自分の意思では歩けません

これも、風物詩と味わいながらお買い物してきました。 今回は大量のかにと焼き海苔 (お餅用)と

韓国のりとマグロと、おつまみ色々と、小田原かまぼこセットを買ってきました。

そして帰りに、見てきましたよ~ “スカイツリー”

     

家の近くからでも、ちょっと高いマンションに上がると見えるけど、やっぱりふもとまで行くと

迫力が違いますね~。 骨組みの鉄筋が太かったわ~。 真下から、見上げるように

撮りたかったけど、なんせ走っている車の中からだから、こんな感じにしか撮れませんでした。 

     

この年末に、見物客の人がたくさんいましたよ。 って、私もその1人でした




いよいよ今年も残すところ明日1日になってしまいました。 そこで我が家の “今年の重大ニュース”

   第1位 ⇒ 長女高校合格&次女中学入学
   
   第2位 ⇒ 主人の転職
  
   第3位 ⇒ 毎年恒例の夏休みの帰省が出来なかった

                            みなさんはどんな1年でしたか?
 


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お疲れ様のステーキ

2010-12-29 18:45:20 | 日記
昨日の夕食です。 (12月28日 火曜日)

     

           ステーキ コーン付き
           じゃがいものタラマヨ焼き
           昆布の佃煮
           キャベツと揚げのお味噌汁

主人の仕事納めは、今日なんだけど、今夜も明日の夜も飲み会でいないので、昨日 “1年間

お疲れ様” という事でステーキにしました。 安いオージービーフだけどおいしいかったです

じゃがいものタラマヨ焼きは、切れ子のたらこが特売だった時に、買い置きして冷凍していた物です。

いつか何かに使うだろうと冷凍していたけど、月曜日に買ったので、1日だけの冷凍に!

冷凍しなくても良かったかも・・・。解凍に時間が掛かってしまいました






お正月休みは1月3日までなので、毎年1日だけお家でごろごろして、2日、3日は初売りに

行ったり、お客さんが来たりと慌しいんので、今回は3日間ゆっくり休めるように、子供達の

お年玉を前倒しにして、今日入間のアウトレットに行ってきました

     

アウトレットは子供達のリクエストです。 私は・・・越谷レークタウンがよかったんだけど

でも、入間のアウトレットも行ってみたかったんです

予定より1時間も遅く出たので、入間市駅からアウレットまでの道が渋滞中

着いたらお昼で、とりあえず昼食に

     

私が食べた、チキン南蛮定食です。 大きなさつま揚げのようですよね~

ちょっと甘めの味付けで、私にはパンチが無く感じました。 でも、もちろん完食です。

長女はラーメン、次女は石焼ビビンバを食べました

さて、お腹が満たされたところで、ショッピングと参りますかー

くまなく見て歩いて、それぞれ気に入った物を買うことが出来ました

気付いたら、夕方。 こんなきれいな夕焼けでした。 (写真だと解かりにくい)

     

今日私が買ったものは ↓ ↓

     

ナイキのスニーカー。 どこに行ってもこのデザインの23、5センチがなっかたけど見つけました

     

ガラス瓶好きな私が、惚れ込んだ一品。 早速玄関の瓶コーナーに飾りました

それと、刺激を求めて (笑) レインボーペッパーです。 レインボーと言っても、

黒・白・赤・緑の4色のコショウです。 

子供達は、洋服と雑貨とCDを買いました。 疲れたけどショッピングは楽しいー



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一人の夕食

2010-12-28 13:51:04 | 日記
昨日の夕食です。 (12月27日 月曜日)

     


           焼きはたはた
           はんぺんのマヨ焼き
           キムチと焼き豚の和え物
           豚バラ軟骨ベーコン

昨日の夕食は、私1人でした。 主人は遅かったし、子供達はおばあちゃん (義母) と

お食事会だったんです。 気ままに、ゆっくりテレビを見ながらいただきました。

メニューも決めてなくて、冷蔵庫の余り物の整理でもしようと思ってました。

少しだけ残っていたキムチと焼き豚に、スライスした長ネギを和えました。

これが、意外においしいかったんです。 おつまみにいけますよ

あまりにもゆっくりしていたら、次女が帰って来ちゃいました

長女は、お食事会の後、中学の同級会だったので、次女1人で・・・。

おばあちゃんに気を使って、お腹一杯食べれなかったようで、私のおつまみを食べてました

そして、おばあちゃんから色々と手土産を頂いてきました。 その一つ、おせんべいです↓。

     

1つ1つが大きいんです。 手のひらと広げたくらいの大きさです。

早速いただいたら、さくさくして軽い歯ごたえでおいしいかったです






昨日ショックな事があったんです。 

天気が良かったのでシーツとか大きい物を洗濯したんです。 よく乾きそう

9時30分頃、次女が見ていたテレビが急に消えちゃったんです

そういえば、先日のテレビとパソコンが付かなかったのはやっぱりマンションの配電盤の

故障だったみたいで、27日の9時30分から12時まで修理をします、というお知らせが

入っていたんです。 次女に 『しょうがないよ、お部屋の大掃除でもすれば?』 って。

11時30分頃、何げなく、洗濯物を干しているベランダに出てみたら、真っ白に洗濯したはずの

シーツに黒いゴミが。 パッと上を見たら、ちょうどうちの屋根の上に作業員がいたんです。

原因は、その作業員。 ショックだったのでいやみっぽく『洗濯物ベランダに出しちゃ

いけなかったんですか!?』 って言ったら 『いいですよ~』 って軽い返事

『シーツにゴミが付いちゃってるんですけど』 って言ったら 『あ~すみません』 って。

シーツの洗濯のやり直しです。 もうすぐお昼だし、我が家のベランダは15時頃には

日陰になっちゃうから、今からやり直ししても、夜までに乾かないんです

結局、修理工事は13時過ぎまで掛かって、14時頃作業員がお詫びに来ました。

ちゃんと謝ってくれたけど、気が治まらない私には、ヘルメットをかぶったままだった事さえ

頭にきちゃいました。 謝る時は脱帽だろー










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早起きは○○の得!

2010-12-27 13:51:56 | 日記
昨日の夕食です。 (12月26日 日曜日)

     

           焼き豚サラダ
           おくらのお好み焼き
           大根の煮込み
           上げとキャベツのお味噌汁
           しその味噌漬け

昨日は、北風が寒かったので、体が温まりそうな大根の煮込みを食べました

だし汁で大根を煮込んで、後からしゃぶしゃぶ用の豚バラを入れて、最後に片栗粉で

とろみをつけました。 だし汁が染込んだ大根が、私の体に染込みます~

     

おくらのお好み焼きは、輪切りのおくらに細切れの長いもを入れて、お好み焼き風に焼きました。

ポン酢とおかかでいただきました。 おいしいかったです

しその味噌漬けは、実家から届いたものです。 私にとって懐かしい味です







昨日の朝、テレビの “がっちりマンディー” 見ました?

日曜日の朝7時30分って、あまり起きてない人が多いですよね~。

でも、私は毎週のように見てるんです。 そして昨日は・・・マクドナルドの社長さんを始め 

数人の社長さんが出演してたんです。 毎週番組の最後にプレゼントのコーナーがあるんですが、

昨日は各社色々なプレゼントがありました。 中でもマックのプレゼントは、何か1つでも

お買い物をしたお客さんに限り 『がっちりマンディーを見ました』 といったらジューシーチキンが

もらえるという、太っ腹。 ちょうど長女とお買い物に出かけるし行くしかないでしょう

という事で、行ってきました。 店員さんに言う時って、緊張するものですね。 

必要以上に顔を近づけて、小声で 『がっちりマンディー見ました』 って

長女も別に並ばせて、ジューシーチキンを2個ゲットです。 


     

何か1個でもという事で、100円のマックポークと、ちょっとせこく行きました

早起きは、ジューシーチキンの得ですね。 ちなみにプレゼントは26日の24時で終了です。








昨日の21時30分頃、心配していた次女が、楽しいそうに帰ってきました

昨日のディズニーランドは、クリスマスと大晦日・ニューイヤーの間で、穴場だったようです。

空いていて13個のアトラクションに乗れて、ご飯もゆっくり食べれて、お買い物も楽しんで

きたようでした。 気の利く次女はお土産にこれ↓を買ってきてくれました。

     

ディズニーのキャラクターの中で私が1番好きな “ピグレット” が付いている缶に入っていて

しかも最近私がはまっている “かりんとう” です。 うれすぃー

他にも、私にミニーちゃんのハンドタオルを買ってきてくれました。 ありがとう




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