10月30日 (火曜日) の夕食です。
● カレードリア風 ● 鶏肉と野菜の炒め物
● 里芋と長ネギのお味噌汁
おとといの残ったカレーを使って、ドリア風にしました。 鶏肉は骨からはがして、
ご飯と混ぜて、2箇所に窪みを作ってそこに生卵を入れて、上にチーズを乗せて、
焼きました。 生卵は子供たちの分です。
冷蔵庫に残っていたやさいを使って炒め物をしました。 ジャガイモ・えりんぎ・ピーマン・
鶏肉ににんにくをたっぷり入れて、オリーブオイルで炒めました。
今日で今月のお休みも終わりです。 予定してたことが半分しか終わってない。
マンモグラフィは、開場をネットで調べたら、触診した先生が言っていた場所より、
遠かったので、行く気になれず、また今度にしちゃいました。
お庭も、まだ朝顔が植わったまま。 ゴトクの掃除は、2個中1個しかしてない。
でも、秋物の洋服のお買い物は、今日池袋まで行って来ました。
あったかインナーや、秋用の上着とセーターなど買ってきました。
それと 『今日お友達とハロウィンパーティーをするからお菓子を買ってきて』
って言われていたので、デパ地下でお菓子を買ってきました。
↑は、自宅用です。 前に鎌倉で買ってきてから気に入って、見つけると買っちゃいます。
サックサックで軽くて、おいしいですよ 。