身がふわふわのブリの塩焼き

4月11日（火曜日）の夕食です。


⚪︎ ブリの塩焼き
⚪︎ 野菜サラダ
⚪︎ がんもの出汁煮
⚪︎ 肉団子汁

ブリの腹身が特売だったので買ってきて、塩焼きにしました。
身がふわふわで美味しかったです。
大根おろしがあれば尚美味しかったかも…💦

野菜たっぷりのサラダです。
後から乗せたチーズとくるみが良かったです👍

大きながんもどきを4当分切って、だし汁で味が染み込むまで煮ました。
煮汁にとろみをつけて、小ねぎも入れて出来上がり。
優しい味でほっこりでした。

合挽き肉があるけど、何にして食べたい？って次女に聞いたら、何でもいいから肉団子❗️って。
合挽き肉の肉団子汁にしました。
白滝、お豆腐、えりんぎ、青梗菜も入れてヘルシーな汁にしました。




今日は午前でお仕事は終わったけど、１３時３０分から（会社で）講習会があるんです。
１時間３０分も空くので、会社を抜け出してお買い物へ🚃💨
結構ギリギリのタイムスケジュールになってしまってます。
ご飯食べる時間がなくなりそうです💧





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