巨大なブロッコリーを使って

4月7日（金曜日）の夕食です。


⚪︎ 大根と豚肉の柔らか煮
⚪︎ ブロッコリーのカレーツナ和え
⚪︎ 冷やしトマト
⚪︎ お豆腐とほうれん草のおみそ汁

家族みんなの帰りが遅かったので、先に１人で食べました。
私以外の家族はもう一品ありました。


大根を先に弱火でじっくり煮ました。
後からお肉を入れて更にじっくりコトコトと。
大根の中心がちょっと白くて残念💦
味は染みてる感じでしたけどね。

例の巨大なブロッコリーをカレー粉とツナとマヨネーズで和えました。
カレー風味が食欲そそります😊
もちろん、使ったのは1／3くらいでした。




久しぶりにつまみ細工の話題です。
昨日は月一のお教室の日でした。
今回の作品は、基本だけが決まっていて、拭き方はご自由に！ということでした。
自由にと言われると…💧
センスが問われるというか、アイディアが浮かばないというか。
頭で考えて物とはちょっと違う仕上がりになりました😅

帰りに一緒になった方とお茶してきました。
趣味（つまみ細工や他の手芸も）が一緒の方とのおしゃべりは尽きませんね
ほんの少しでしたが楽しい時間を過ごしました。




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