如水＠東区

夜は、如水へ。禁煙店。

味噌ラーメン（ニンニク入り）７５０円・鶏とごぼうの炊き込みご飯（並）２５０円注文。

今日の味噌らーめんは、動物系が控えめで、味噌ダレと魚が立ったスープ。
味噌ダレは、やや赤味噌が増えたような感じで玉ねぎの甘みが少なく、味噌ダレを
主張したラーメンでしたが、充分に旨い味噌ラーメン。
麺は、細麺ややウェ～ブがあり加水率少なめの麺。
味噌なら、つけ麺用の麺でも食べてみたいと思いました。

好み度　味噌４

あさはら＠藤枝市

お昼２軒目は、隣に出来た「池田屋・マルナカ系」が臨時休業で振られ、｛はなまる｝に載っていた「あさはら」へ行ってきました。喫煙店。

老舗のお店で、タイムスリップした外見と店内。客層は年配が多かったです。

ワンタン麺５５０円注文。

懐かしい感じの中華そばで、やや甘めの薄口醤油で鶏とカツオ風味がありました。
やや、塩分と科学的な味は強めでしたが、許容範囲以内。
ワンタンは、たくさん入っており、味濃い目でショッパイ感じでもありました。
麺は、細ストレートでお約束の柔い麺。
チャーシューは、薄味でした。

好み度　３

藤枝市藤枝１－３－８
０５４－６４１－３８２７
９：３０～１７：３０
木休み。

伊駄店＠藤枝市

お昼は、伊駄店へ。禁煙店。

四季彩菜めんの冬の柚子鶏（塩）７８０円を食券で。

鶏チャーシューがたくさん入っており、ビジュアル的に美味しいそうです。
スープは、端麗淡口でもありながら、重層的な深いコクと旨みがあり、柚子風味
がキと爽やかさ引き出していています。
鶏チャーシューは、とても旨くて、麺・スープ・具の一体感があり、気がつけばスープまで一気になくなってしまいそうです。

〆は、ごはん投入して雑炊風にして最後まで楽しめました。このごはんにワサビも合うかな？と思いましたけど。

好み度　５

藤枝市青木３－７－３（藤枝郵便局前）
０５４－６４４－１０８８
１１～１４：３０（火～金）
１０～１４：３０（土・日）
１７：３０～スープ切れまで