紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

佐久市 伊勢屋 五目あんかけそば

2021年10月13日 | 長野県 ラーメン

望月宿というところにあります

いきなりディープな世界!

長野の方は御嶽海が好き!

メニューはいろいろ

何故七味が2本?

色は濃いけどショッパクはない

これが五目そばですか・・・

長野の五目は何かが違う!

普通に美味しかったです

長野に来てから、〇〇宿というのをよく見かける。

旧宿場町になるのだろうが、行ってみると寂しい。w

何か、撮影ポイントはあるかな?と行ってみるが、無い!w

東海道の宿場町は、いろいろ行きましたが、中仙道とか北国街道は・・・

まだまだいろいろあるけどね。

今度、名の知られたところに行ってみるか。

 

 

 

望月宿に来てはみたが・・・車をどこに止めればいいのだ?

いざ望月宿を散策するが・・・何もない。w

一眼レフを肩から下げて、歩いているだけじゃん!w

う~ん、困った。。。

困ったときは飯を食べよう!

この界隈で、唯一のラーメン店と思われる店に入った。

店の名前は、「伊勢屋」。

長野で、佐久市で、望月宿で伊勢屋。

だから何だ!と言われそう。

中に入ると、、、ディープな空間が!

昭和の趣を感じますが、テーブルには雑誌とか置いてあり、

座っていいのか?悪いのか?

酒瓶やポスターが貼ってありますね。

入店はしたものの、誰もいないのか?

すると、店主が玄関から入ってきた。

留守にしていましたね。

どこでもいいというので、テーブル席に座る。

感染対策で、パーティションがある。

メニューは、豊富ですね。

丼、定食、うどんそば、ラーメンとある。

麻婆豆腐やチンジャオロースもあるね。

どうしましょう?

五目あんかけそば800円。

やきそばではなく、そばにしましょう!

私は、それを注文した。

少し待たされたのち、五目そば登場。

 

 

 

 

丼は小ぶりですね。

五目あんかけそばだが、普通にあんかけそばですね。

見ようによっては、広東麺では?

長野で五目が付くものを注文すると、イメージと違うものが多くないですか?w

先日も、五目そばを注文したら、似た様なものが出てきたし。

五目そばが醤油の店も多いし。

五目イコール、塩味の地域から来ましたから、

違和感感じまくりですよ。

具材も、少しも五目感じないし。

まあいい、食べてみよう。

見た目は、醤油の色濃いスープ。

ショッパそうですね。

では飲んでみます。

ショッパクは無いね。

見た目ほどショッパクはないです。

むしろ、マイルド感を感じます。

次に麺をいただきます。

麺は細麺ストレートな感じ。

食べてみると、やわらかいですね。

ぶちぶち切れるものではありませんが、やわらかい。

上にかかった餡の中には、モツも入っているの?

餡がスープに溶け込んでくると、美味いよね。

スープに旨味が足されますね。

田舎の食堂のまさしくラーメンの味。

やがて完食。

ボリュームは物足りないけど、味はいいと思いますよ。

何より、この店の独特の雰囲気、空間。

昭和が大好きな方は、癒されると思います。w

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする