ボタニカルサムギョプサル

 

新宿でサムギョプサルを食す。お店の人がボタニカルサムギョプサルと命名したサムギョプサルは見た目だけでなく味もお洒落だった。

ニンニクもなく、コチュジャンも無いサムギョプサルだが美味しい。

お店の場所がちょっとだけ判り辛いが、駅から離れて居る訳ではない。

 

写真が今一つ綺麗に撮れなかったのは私がいい加減にシャッターを押したからで、味とは何にも関係ない。

 

興味がある方は是非ボタニカルサムギョプサルで検索して欲しい。