1月 男子ごはんの会

新年初めての男子ごはんの会です。

リクエストは、カキフライと煮物。

煮物は、広島のはっすんを作りました。

八寸とは、昔八寸皿にのせたことから、それが名前になりました。

根菜を1センチ角に切って煮ていきます。



カキフライ、みんなで作ってます。

　

1時間半で完成しました。

　

はっすんが美味しいと好評でした。

なぜかもう4月のお花見のお話しまで出て、今日も無事終了です。