My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

今日のパン教室は

2010-03-03 15:46:07 | パン教室
今日は、ひさびさにフランスパンです。

ブロッコリーとチーズ入りです。
時間内に発酵させるためにイーストを多く入れましたが、それほど気にならなくおいしい出来上がり。

ひびが入って、いい感じです。

  

スコーンも作りましたよ。
サワークリームが入っていて、いつもよりしっとりした仕上がりです。

今日もおしゃべりしながら、楽しい時間でした。














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