ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

かぼちゃパン

2006年04月16日 23時17分22秒 | 惣菜パン
*牛乳...90mL
*卵...約38g(中3/4個)
*強力粉 ...225g
*はちみつ ...36g(大2)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...45g
*ドライイースト...3g(小1)
*パンプキンパウダー...20g
*さつまいもスプレッド適宜
*くるみ適宜
*ドリュウル(卵+水)適宜

この間使った“さつまいもスプレッド”(コレです)が中途半端に残っていたので、「かぼちゃとさつまいもは似たようなものよね」ということで、フィリングしてみました。

かぼちゃのカタチを目指したのですが、次回はくるみの代わりにもっとそれらしいものを探します。

かぼちゃの味はしないけれど、モチモチふわふわでおっいしい~。


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