ソーセージ＆キャベツのパン

＊牛乳...90mL
＊卵...約40g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...36g（大２）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊ソーセージとキャベツの煮込み適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜

サッカーＷ杯記念第２弾です。（笑）
このレシピを参考に“ソーセージとキャベツの煮込み”を作りました。もっとも、聞いたことがない２つの香辛料？は省略です。

こんな水分の多いキャベツ（もちろん絞れるだけは絞りましたが）をパン生地にはさんでいいんだろうか？と思いつつ、とりあえずはさんでみましたが・・・、

今日はなんだか成形がうまく進みませんでした。凹


しかし、焼き上がりはいつもながらにいい香り。
味は明日の朝のお楽しみで～す。