＊牛乳...90mL
＊卵...約40g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...36g（大２）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊名古屋コーチンとりめしの素...30g
＊ピザ用チーズ適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜
おみやげで買った「“三和の純鶏 名古屋コーチン とりめしの素”（鶏肉、人参、ごぼう、上白糖、発酵調味料、たけのこ、醤油、鰹エキス、食塩、椎茸）をパン生地に混ぜたらどうなるだろうか？」と思ってしまったから仕方がない。
混ぜてみました。もちろん、ご飯でおいしく頂いた後の残りです。最初にちょっとだけ取り分けておきました。（笑）
１次発酵後はイイ感じ。
ふっくらパンになりそうな予感がしました。
２次発酵後もまずまずです。
切り込みを入れて、ピザ用チーズをトッピングしてみました。
そして、フカフカで結構おいしいパンになりました。
敢えて、人に“オススメ”はしませんが（笑）、このフカフカ感はなかなかイイです。
味はおかずパンって感じがするだけで、何が入っているパンかは全くわかりませ～ん。
ところで、
sayoriさんのコメントで、５年前のカナダ旅行を思い出しました。ホワイトロックという町で１週間のホームステイをしたのでした。懐かしくて、パソコン内の写真を取り出してみました。
海岸沿いのショップです。「寿司」の“のぼり”が見えるでしょうか。
その店の店内はこの通り和風でした。
そして、こんなメニューを注文。ちなみに店員は東洋人でしたが、日本語は通じませんでした。
ホワイトロックはカナダとアメリカの国境の町。アメリカ人のお金持ちが避暑にやって来ると聞きました。
町の名前の由来は“この石”と聞いたのですが本当かな？
豪邸ウォッチングです。海岸沿いには豪邸ばかりが立ち並んでいました。ホームステイ先もプール付の豪邸でしたが、海岸沿いの家はさらにスケール大でした。上には上が～。