ラーメンとん太 アピタ戸塚店（横浜市戸塚区）

ラーメンとん太。 戸塚駅近くのショッピングセンター=アピタ（横浜市戸塚区上倉田町769-1　なんとなく昭和の匂いがするところですよね[笑]）の3Fにあります。 ノーマルのとん太めんを注文。 スープは大きめの背脂の塊が浮いたジャンキーテイストのとんこつ醤油。 表面の油層がジャンキーテイストを醸し出します。 ルックスから臭みアリを感じさせそうですが、そんなことは全くなくラードの甘みが良い感じで . . . 本文を読む