我が家の近くの丘の上に、鐘の鳴るレストランがあります。
木々に囲まれ自然と食の美味しいお店、ベルクとプラテーロとルーブェです。
きょうはその中の一つプラテーロを紹介します。
このプラテーロは天然酵母のパン屋さんです、科学添加物は一切使わず一つ一つ心を込め、
全てが手仕事で作られています。
天然酵母は、山芋、にんじん、りんご、玄米、天然塩、てんさい糖、小麦粉を元種にして
作られているとの事。
だから時間が経っても美味しいです。
我が家では今温度が高いので、同居人の手作りのパンは製造休止中です。
そのためにこちらのプラテーロのパンを食べています、バターやブルーベリーをつけて
毎朝食べるが、とても美味しくて他のパンは食べれません。
食パンにプチパンクルミ＆カレンズ、有機栽培レーズンパンなど。
この美味しいパンをみんなに知ってもらおうと、今日初めて紹介させてもらいました。
こちらでは宅配業務も行っていますので、是非一度食べてみては如何でしょうか。
TEL 0551-28-6055 FAX0551-28-4883です。
なおパンフレットもありますのでご自由にご請求を。
一度食べたらとりこになるかもね？