山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(2月11日)早採ワカメをいただく

2018-02-11 07:13:24 | グルメ

2月11日。おはようがんす。今朝はぎりぎり氷点下だったが、春を感じさせるようなゆるさを感じた。こんな時は早起きがつらい。今朝の魚は塩マス、これにいただきものの早採りワカメの料理が2品。1品は酢の物、もう1品は茎の部分のおひたしで千切りショウガをのせてある。まさに、春の味覚だ。



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