山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(4月1日)朝から揚げ物二品!

2016-04-01 07:09:13 | グルメ

4月1日。おはようがんす。昨日は、菊とイチゴを仮植えし、小梅の苗を植えた。これで、畑での私の役割は完全に終わった。いよいよ田んぼの作業に入る。まず田んぼまでの農道の整備。1月19日の大雪での倒木が道を塞いでいる分は取り除けたが、林の中に倒れている木もあり、道にかぶさっている木もあるのでこれらの処理をして、いよいよトラクターを移送する。忙しくなるが楽しみな日々だ。

今朝の妻の料理は何と、揚げ物が二品。銀ザケの磯部巻揚げ、手羽中のカラアゲ、これにあげたナスとピーマンの炒め物ときた。朝から少し重たいのではないかな~。



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