今日の朝食（2月2日）今日の春の食材はアサリ

2月2日。おはようがんす。当地では今朝も雪。車は何とか走れたので、新聞の配達は出来たが、その後も少しずつ雪は増えている。この分では、トラクターを使った除排雪に取り組まないとならないようだ。

インターネット上ではフキノトウの話題が投稿されていたりするが、山菜はまだ雪の下で春が来るのを待っている段階。今朝の春の食材はアサリ。味噌汁の実になったので、ご飯、味噌汁も入れた写真でご紹介。それにしても、春が待ち遠しい。明日は節分、そして4日は立春。東北北部では少し季節感が違う。