山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(1月31日)コオナゴとゴマの自家製ふりかけ

2016-01-31 07:17:02 | グルメ

1月31日。おはようがんす。あっという間に1月も末日を迎えた。今日は幸い日曜日なので、少なくとも午前中は妻とともに訪問対話に取り組もうと思っている。戦争法を廃止に追い込むには、それに賛成する人を1人でも多くしあにとならないからだ。

今日の朝食のメインはイワシの丸干し。やはり生よりも干物の方が味が良い。妻が今日つくった珍しいものはコオナゴとゴマのふりかけ(風)、先日農業振興大会に日に提供された、コオナゴとエゴマのふりかけをまねたものだそうだ。エゴマがないので白ごまになっている。確かに常備菜に良いかもしれない。



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