うららか暮らし~ゆるり薬膳生活~

面白おかしく機嫌よく、食べて笑ってシャララララ~♪
そんな日々のあれこれ。

週末ワイン

2007-09-30 11:26:54 | 日常
金曜日。午後8時待ち合わせ。
焼鳥好きの友人と久しぶりにススキノで焼鳥屋を新規開拓。
女子2人カウンターで焼鳥をほおばりながらビールをグイッと。
焼鳥&ビールのゴールデンコンビに満足したら、お次は大人の雰囲気漂うbar
でワインを堪能。喋りながらちょっと声がかすれてきたかなぁ?と思ったら・・・
あらまぁ時間は午前2時。

土曜日。午後5時待ち合わせ。
友人とススキノのジャズライブハウスへ。
その友人の大学時代のお友達がプロの歌い手さんで、彼女のライブを初めて
聴きに行ってきました。オリジナル曲からミュージカル曲・民族民謡など多国籍
で多様な音楽を、伸びやかに、時に語りかけるように歌い、その表情もとっても
魅力的。ジャンルは違っても、歌を学ぶものとして感じることの多い素敵なライブ
でした。

心が満たされたところで、お次はお腹を満たしにイタリアンのお店へ。
シュワシュワっとスプマンテで食欲増進!前菜にパスタやピザ、どれも美味しく
ワインを飲みながら閉店まで楽しいおしゃべり。二日酔いはどこへやら~(笑)
秋の夜はワインとともに♪
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夜明け前

2007-09-26 22:08:49 | 日常
最近なんだか眠れないことが多く睡眠不足気味。
寒くなってきたせいかトイレに起きたり(老人か!)、猫の夜鳴きで起こされ
たり、こま切れ睡眠で全然眠った気がしないのです。

昨晩はミヤに「お前さんのせいで最近睡眠不足だよ。静かにしてね。」と言って
聞かせたら、ずっと私の足元にいておとなしくしてくれました。
なんていい子なの~!(親バカ丸出し) でも、やはり3時すぎに目が覚めて
それから全く眠れなくなってしまったので、「もうこうなったら起きてしまえー!」
と4時半に起きてみました。・・・ちなみにワタクシ低血圧、決して朝は得意では
ありません。

当然、部屋の中は真っ暗。居間の灯りをポチッとつけ窓の外を見てみると、向い
のマンション1室に電気がついていました。おぉ~っ早くからご苦労さまです!
夜明け前のしんとした時間。 こんな時間の読書も悪くないなぁと思ったものの
頭に血がめぐらず途中でクラクラし、1時間ほどでまた「おやすみなさい」でした。

うーむ。なんとか朝まで熟睡&目覚めスッキリといきたいものです。
睡眠不足で目の下にクマが・・・きゃあぁぁ。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

芸術の秋

2007-09-23 21:34:10 | 日常
昨日は久しぶりにコンサートに行き、チャイコフスキーを堪能。
熱のこもった指揮に惚れぼれ あぁ生まれ変わってオーケストラに入りたい!
チェロがいいけど持ち運びが大変だし・・・と、どうでもいい妄想をひろげながら
気分は楽団員♪ コンサートに行く楽しみのひとつは妄想です。

今日は旭川へ。目的は旭川美術館のユトリロ展。
パリの街角を描きつづけたユトリロ。くすんだ白とそこに漂う孤独感が魅力で
以前から好みではあったのですが、今回の展示を見てさらに好きになりました。
う~ん、なぜか絵も音楽もいつもちょっと暗めのものに魅力を感じてしまいます。

彫刻美術館ではロダンから現代作家までの作品を鑑賞。
ついでにすぐ隣の井上靖記念館へ。そこで井上靖が旭川生まれだったと初めて
知りました。 知らないこと、学ぶべきことはまだまだ沢山ありまするー。
いくつになっても勉強勉強、また勉強です。

旭川に行ったら、〆はもちろんホルモン!
煙モクモク七輪で焼いてガツガツ食べ、アートな一日をしめくくりました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

秋菓子

2007-09-21 22:00:56 | 日常
秋に欠かせない和菓子、それは六花亭の栗きんとん。
昔は10月とか11月とかもっと遅い時期の販売だったと記憶しているのですが、
最近では9月から売られていて嬉しい限りです。

しのぎの入った粉引のフリーカップはネットで購入。手作りのあたたかさが伝わ
ってくる素朴なカップで気に入っています。しのぎは好きな模様。
ん?ふと思ったけれど、しのぎを削るの‘しのぎ’って、この鎬の模様からきてい
るのよね…?きっと。 何をいまさらという感じですが、なるほど納得。 

ほうじ茶と栗きんとんをひとつ。このくらいの甘味が私にはちょうど良い感じ。
秋はちょっとだけ甘党の仲間入りです。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

缶の中には

2007-09-19 22:04:53 | 日常

     輸入食材店はワクワクする場所。
     各国の珍しい食品が所狭しと並んでいるのを見ると、ひゃっほー!と
     かなりテンションが上がり、力が湧いてきます。←食材を見るだけで
     元気になるとは安上がり?

     アンチョビを買うつもりで店内を見ていたら、大量に陳列している紅茶
     の缶が目に留まりました。黒とゴールドのシックな缶。缶に一目惚れ。
     
     缶といえば、中学の頃に友達とお揃いで真っ赤なペコちゃんの缶カン
     を買ったことがあります。授業中に友達同士でやりとりしたメモのよう
     な手紙や日記帳、ユーミンのテープなどを入れてずっと大事に持って
     いました。(・・・が、いま何処!?) そう、お気に入りの缶には大切な
     ものを入れなくっちゃ。

     缶を目当てで買ってみたけれど中の茶葉はけっこうな量。紅茶党とは
     いえ飲みきれるのか? 缶は一体いつ使えるようになるものやら。
     そして中に入れる大切なものは。。。 うふふ、秘密です。
     
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

満腹な休日

2007-09-16 18:33:48 | 日常

     久しぶりに猫を連れて実家へ一泊。
     この夏は父が入院したり色々ありましたが、とりあえずは一段落
     ということで、快気祝いもかねてお寿司を食べに。

     安くて美味しいと地元で人気のお店。店内はあっという間に満席に。
     まずは刺身、そして焼き物。ジャガイモにウニをのせたチーズ焼きは
     ビールにピッタリで思わず生ビール追加。もうこの時点でかなりお腹
     いっぱいだったのですが(ビールで満腹感?)ここで生寿司登場!

     ちなみに、好きなものは後に食べたい派ですが(長女に多いとか?)
     すぐに満腹になりそうだったので作戦変更。好きなウニからいただき
     ました。満足満足。でも完全に食べ過ぎ・・・もう動けな~い。

     健康でゴハンを美味しく食べられること。
     そんなシンプルなことが一番の喜びです。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

さつまいもポタージュ

2007-09-12 22:17:01 | 料理

     食材売り場は見ているだけでかなり楽しめる場所。
     季節ごとに美味しい野菜が食べられるって幸せです。

     旬のさつまいもでポタージュを作りました。
     ネギ(玉ねぎを買い忘れたので)をバターで炒め、ブイヨンを入れて
     さつまいもを煮、ミキサーにガガガーッとかけ、鍋に戻して牛乳を
     加えて温めるだけ。塩コショウで味をととのえて出来上がり。
     食物繊維たっぷりです!
     
     ポタージュって言葉の響きも温かみがあっていいなぁ~。
     どうやら私は五十音の中でも<パピプペポ>の響きが好きみたい。
     他に好きな響きは、ピスタチオ・ピッツバーグ・プノンペン・・・etc.
     そんなことを考えるのもまた面白いですね。
     
     
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

目の保養

2007-09-09 16:12:42 | 日常

     インテリアショップ<アクタス>が札幌に上陸。
     よっ、待ってました! 早速チェックチェックです。

     1Fはインテリア小物類、2Fは北欧を中心とした高級家具が
     置かれ、エッグチェア・スワンチェア・スパニッシュチェア等の
     名作椅子もあり、ほぉぉ~目の保養

     相方がエッグチェア(写真の椅子:お値段60万円以上!)に座り
     ながら「この椅子買ってくれへーん?」と戯けたことを言うので、
     「ハイハイ社長になったらねー」と軽く流してやりました。ハハハ。
     ・・・余談ですが、俳優の谷原章介さんはエッグチェアを持ってい
     るそうです。さすが芸能人!

     オシャレなディスプレイを見るとインテリア欲が刺激されます。
     今後も定期的にチェックしに行っちゃおう~♪
     

     
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

マネージャー志望?

2007-09-05 21:36:16 | 日常

     この季節、思い出すのは高校の音楽室。
     所属していた音楽部は毎年秋に定期演奏会があり、今時期は練習
     に明け暮れて?いました。疲れて窓の外を見ると、グラウンドでは
     野球・サッカー・ラグビー部などが練習中。友人とその風景を眺め
     ながら「あぁ選択を間違えたー。マネージャーになればよかった!」
     と、4階の音楽室の窓際でよく話したものです。

     しかし。今やっと気がつきました。全然マネージャー向きじゃない!
     まず他人に興味ないし・・・(笑)明けても暮れても汚れたジャージの
     洗濯なんて無理無理。甲斐甲斐しくレモンスライス持参して配ったり
     するのに憧れていたけれど、ガラじゃなかったわ~。高校の頃はまだ
     自分のことが分っていなかったみたい。←将来鬼嫁になるのに?(笑)
     
     いま歌をやっているのは、間違いなく高校時代のあの3年間があった
     から。 回り道はあっても、人生に無駄なことはないものです。
コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

再会

2007-09-03 22:39:53 | 日常

     週末、相方の従妹Мちゃんと5-6年ぶりに再会。
     前回会った時は彼女はまだ関西に住む大学生で、ショート
     カットが似合う可愛い女の子というイメージでしたが、髪を
     伸ばしてパーマをかけ、すっかり大人っぽく変身していました。

     昨年から念願の北海道で獣医として働いているМちゃん。
     診ている牛や馬のこと、仕事や将来について、生き生きと話してく
     れました。いつも思うけれど、早い時期から将来の目標を決め、それ
     に向かって努力をし続け夢を叶えるってスゴイことだなぁ。素敵だなぁ。
     そして、20代って可愛いなぁ~(笑)
     
     一緒にお酒を飲み、好きなオダジョーの話で盛り上がり、楽しい再会
     の夜は更けてゆきました。
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

まあるい餃子

2007-09-01 15:56:00 | 料理

     餃子好き。
   
     少し涼しくなってやっと料理モードにスイッチが入りました。
     こうなったらまとめてドンと作っちゃえ!というわけで、味を変えて
     2種類計40個作って半分を冷凍保存。ひとつはオーソドックスな
     キャベツとニラ入り餃子、もうひとつは梅と青じそを入れてサッパリ
     味の餃子に。

     そして今回はいつもと焼き方を変え、フライパンに円状に並べて
     【まあるい餃子】に仕上げました。蒸す時に水に小麦粉+片栗粉
     を加えておくと、嬉しいおまけ=パリパリの羽根がついてきます。

     思いのほか、見た目よしでウッシッシ。
     次なる課題は、肉汁がジュワッとでるようなジューシー餃子を作る
     こと。 進化の過程もこれまた楽しいです。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする