週末、栗の渋皮煮に初挑戦。
モデルの香菜子さんのライフスタイル本を見ていたら、秋の章に渋皮煮
が載っていて美味しそうだったので、真似して作ってみました。
秋の栗仕事～♪
鬼皮を剥くのがちょっと手間だったけれど、あとは３回ほど茹でこぼし
砂糖を加えてコトコト煮るだけ。思ったよりも簡単にできました。
栗好きには嬉しいおやつです。
お茶うけにピッタリ。
昨日の十五夜、お月さんを見るのを忘れて
今宵のスーパームーンに期待したら、雲に隠れていました～。
シルバーウィークは１泊で尾道に行ってきました。
車で約３時間、広島県に初上陸！
映画のロケ地としても有名な尾道は、坂と階段と海の街。
のんびり陽気な瀬戸内海そのままの、静かなおっとりとした空気と
その中にほのかに感じられる愁。不思議な陰影のある街。
街を歩くと汐の匂いがして、初めて来たのに懐かしい。
ちょっと寂れた商店街の中に、カフェやパン屋さんなど小さな可愛い
お店がちょこちょこと。旅先でも、観光名所めぐりよりプラプラ街歩き
の方が好きなのですが、勢い余って服まで買ってしまいました（笑）
坂の上から見る海の景色って大好き。
尾道グルメも堪能（尾道焼きは食べそびれ…）
尾道といえば『放浪記』の林芙美子も好き。
やっぱり、海のある街は情緒があっていいなぁ～。
尾道。またひとつ好きな場所が増えました。
おまけは顔ハメ！
残念ながら尾道では顔ハメが見当たらなかったので、帰りに
立ち寄った吉備サービスエリアにて。・・・桃太郎参上！
熱帯JAZZ楽団を聴きに行ってきました。
一度演奏を聴いてみたいと思っていたところ、ライブに行かれなく
なった方から偶然チケットをいただき、初めての熱帯JAZZ！
ビッグバンドを生で聴くのは初めてです。
総勢１７名、さすがの迫力～！
金管楽器の響きがビリビリ振動して伝わってきました。
そして、なんといっても印象的なのがリズム！ラテンのリズム！
その素晴らしいリズム感に脱帽。ホント尊敬しちゃいます。
意外に男性比率が高く、私のお隣も８０代位のお爺さん２人組。
歩く姿はヨボッとしていたのに、ライブが始まるとノリノリで手拍子を
したりとっても元気。その様子を見ていたら、なんだか付き添いに来た
孫のような気分に（笑） おじいちゃん達、楽しそうで良かった～！
最高にゴキゲンなサウンドで細胞が活性化されたような。
やっぱり音楽は生で聴くのが一番好きです。
音楽のシャワーを浴びて、ますます元気！
久しぶりに料理本を買いました。
１冊目は、北大路魯山人展に行ったときにミュージアムショップで見つ
けた、京都の料亭「瓢亭」の本。（ミュージアムショップって大好き～）
季節ごとに旬の食材を使った、美味しそうな料理の数々。
器づかいも盛り付けも美しく、見ているだけでウットリしちゃいます。
これは目の保養用に
２冊目は、近くの本屋さんで見つけた、和え物ばかり集めた本。
これは実用向き。
和え物はよく作るのですが、どうしても味付けがワンパターンになり
がちで、何か変化をつけたいなぁと思っていたところでタイムリー！
実用的でありながら器も素敵で、土ものの器が多いところも好み。
飽きっぽいので、料理も新しいメニューを取り入れたり、常に何か違う
ことをするのが好きです。（なので定番メニューはあまりないかも？）
関西もすっかり涼しくなったので、料理本を片手に秋の新メニューを
作って楽しむとします。
早いもので９月です。
今月から放射線治療が始まりました。
すっかり完治した気分でいましたが、ここから先が長いのですわ～。
週５日×５週間、近くの総合病院の放射線科に毎日通います。
毎回同じ位置に正しく照射するため、肌に直接印をつけるのですが…
それが紫と赤の油性マジック！ 派手にガッシガシ極太の線を描かれ、
なんだかスパイダーマンみたい！（この状態を約１ヶ月間キープ）
結構面白いことになっていて、お見せできないのが残念です（笑）
夜は久しぶりに書道。
今回もまた超面白いBさんの話にお腹がよじれるほど笑い、みんなから
傷が痛むのではと心配されましたが、いや、痛いのは傷ではなく腹筋！
もう面白すぎて、笑いの神が降りてきてるとしか思えない～。
そして、そんな爆笑書道チームにアイドル登場！
ピアノのR先生が最近猫（フィノちゃん♂）を飼い始めたのです。
まだ生後１ヶ月半くらい。つぶらな瞳とピンクの肉球。ピョンピョン
跳ねるように走り回り、可細い声でミャ～ミャ～甘えて鳴くのです。
その愛くるしさに一同ノックアウト。
フィノちゃんに夢中です！
