美味しい宮城

週末、鎌崎温泉に行ってきました。

仙台から車で1時間ほど
伊達政宗も訪れた “奥羽の薬湯‘’といわれる温泉郷。



東北って本当に温泉天国だなぁ！

立ち寄った蔵王町のチーズ工房「Cheese Atelier Mozzao」


美味しそうな手作りチーズいろいろ


早速モッツァレラはトマトと合わせてカプレーゼに

めっちゃクリーミーで美味しい♪

近所で仕入れた宮城産のムール貝

シンプルにワイン蒸し

蒸し汁に冷凍ごはん＋パルミジャーノで

簡単リゾットの出来上がり

北海道に負けないくらい、宮城も美味しいものいっぱい。
ワインがすすんじゃう～！