スパークリングワイン講座

土曜日、１dayスパークリングワイン講座に参加しました。



ソムリエの先生による短いワイン講義と、その後は楽しい飲み比べ。
先生お手製のおつまみをいただきながら、まずはスティルワイン２種、
そしてスパークリングを５種、計７種類の試飲をしました！

試飲したワイン
①ツェラー・シュワルツ・カッツ（ドイツ）
　ぶどう品種：リースリング（白）甘口

②カッシェロ・デル・ディアブロ（チリ）
　ぶどう品種：ピノノワール（赤）ミディアムボディ

③マルティーニ・アスティ・スプマンテ（イタリア）
　ぶどう品種：モスカート（白）甘口

④サンテロ・ピノ・シャルドネ（イタリア）
　ぶどう品種：ピノビアンコ・シャルドネ（白）辛口

⑤ロジャー・グラート（スペイン）
　ぶどう品種：マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ（白）辛口

⑥ジェイコブス・クリーク（オーストラリア）
　ぶどう品種：モスカート（ロゼ）やや甘口

⑦エーデルワイン（岩手）
　ぶどう品種：？？？（ロゼ）甘口

①②スティルワイン
③～⑦スパークリングワイン

参加者14名（全員女性）
試飲後にそれぞれ一番好きな味を選びました。
私はカヴァが好きなので⑤のロジャー・グラートに１票。
・・・ロジャー・グラート一番人気でした！

晴れた休日の昼下がり
スパークリングが飲みたくなるような蒸し暑さで、まさに泡日和。
昼から結構飲んでしまいました～～ホホホ。

次は国産ワインの1日講座があるようなので、また参加しちゃおう！