緊急事態宣言下の兵庫県ではありますが…
どうしても見たい映画があり、大阪梅田へ。
見たかったのは、公開になったばかりの映画『夏、至るところ』。
監督は女優でモデルの池田エライザさんで、彼女の独特な雰囲気や世界観が
好きで注目しています。
主人公はモラトリアムの高校3年生。若さゆえの繊細さ、物語の核となる生命力
に溢れた力強い太鼓、描かれる17歳の夏が瑞々しくて眩しかったです。
17歳の夏、、、遠いなぁ～～！
実は私、小学生の時に太鼓クラブに所属していました。
劇中の太鼓の音色に眠っていた当時の記憶が目覚め、お祭りで叩いた渡太鼓
や好きだった桜太鼓のリズムが甦り…急に太鼓を叩きたくなりましたー！
もしかして、ジャズにはまったのは太鼓がベースにあったからかも！？
久しぶりの映画、楽しかったです。
不要不急といわれればそうかもしれないけれど、生きるうえで文化は欠かせ
ないものだと思うのです。
今後も観たい映画が目白押し～！
昨年のステイホーム期間中に買ったBRUNOのホットプレート。
コンパクトで使い勝手が良く、色もデザインもとても気に入っています。
土曜日のお昼はもんじゃ焼き。
刻んだキャベツを炒めて土手を作って、中央に生地を流し込み、明太子やチーズ等を
加えて、フツフツしてきたら全体を混ぜて薄く広げ、おこげができたら完成。
おこげが香ばしくて美味しい！
やっぱり明太子＋チーズの組み合わせは間違いないなぁ～♪
ビールが欲しくなっちゃう味です。
あと最近作ってヒットだったのが、蓮根しらすピザ。
薄切り蓮根のカリカリ触感がgoodで、これは白ワインと合わせるといいかな。
読んで良かった！買って良かった！
料理家の土井善晴さんと政治学者の中島岳志さんの対談本。
今まで土井さんにそれほど深い関心があったわけではなかったのですが（笑）
この本で料理に対する考え方、自然との向き合い方、哲学のようなものを知る
ことができ、共感の雨あられ～とても面白かったです。
足し算の西洋料理と引き算の日本料理。
自然のものをどのように生かすのか、そこに人間が果たすちょっとした役割が
料理であると。料理にとっての利他、料理と自然のつながりになるほどなぁ～と。
海外で修行をして、キレキレの料理人を目指していた土井さんは、日本に戻って
家庭料理の料理学校を継ぐよう言われたとき「なんで家庭料理やねん」と思って
嫌だったと。それがある時、京都の河井寛次郎記念館で＜民藝＞に触れたことで、
家庭料理への考え方が変わったそうです。
美しいものは追いかけても逃げていく。でも、淡々と真面目に仕事をすること、
自分が生活するということで、美しいものはあとからついてくる。
家庭料理も同じで、毎日食材という自然に向き合い、じかに触れながら料理する。
そういった日々の暮らしを真面目に営み、結果として美しいもの（暮らし）が
おのずから生まれてくる。家庭料理のなかに、本当に美しい世界があるいうことに
気づいたのだそうです。
心に留めておきたい言葉が沢山あり、付箋だらけに。
『一汁一菜でよいという提案』も読んでみなくっちゃ。
今日は風が冷たくて寒かった～！
関西に来てからこの冬が一番寒いんじゃないかな？
でも、北海道にいた頃は最高気温－５℃とか普通で、０℃で「今日は暖かい！」
と言ってたのだから、３℃で寒いなんて言っちゃ道産子の名が廃るな～～。
寒いのは苦手だけれど、冬の澄んだ空気は気分もキリッとなるから好き。
今年初めてのピアノレッスン。
昨年から弾いていた酒バラがようやくエンディングまでたどりつき、コピーを
織り交ぜたアドリブ部分もなんとか仕上がって、先生からOKをもらい一応終了！
次は「Misty」を弾きます。
今までレッスンではベースと一緒に弾くことを前提に、左手はコードのルートを
省いて弾く練習をずっとしてきましたが、初めてソロピアノに挑戦することに。
アンサンブルで演奏するというのがなかなか難しいこのご時世、だったらソロで
左手にルートを入れて弾く練習をしてみようかと。珍しくバラードを。
エロール・ガーナー作曲の「Misty」
飛行機から窓の外を見ていて作った曲と言われ、とても美しく大好きです。
ちなみに、エロール・ガーナーは生涯楽譜が一切読めなかたそうですが、
それもまたすごいなぁ。
あけましておめでとうございます。
ワサビは３度目のお正月を迎えました。
新しい年の始まりはなんだか嬉しいもので、玄関でひっくり返っておどけてい
たら、花瓶に当たってガラガラガッシャーンと割ってしまいました～エヘヘ。
今年もお転婆健在でーす。
最近、ワサビのテーマ曲ができました！
…といっても童謡「サッちゃん」の替え歌ですが。どうやらスモールは替え歌を
作るのが趣味（？）のようです。よくテキトーな歌詞でうたを歌っています。
「ワチャ」 作曲 大中恩 作詞 スモール
ワチャはね ワサビっていうんだ ホントはね
だけどお転婆で 甘えん坊 ワチャワチャしてるワチャなのさ
おかしいね ワチャ
すっかり呼び名がワチャで定着してしまいました。
こんなワチャワチャなワサビですが、飼い主ともども今年もよろしくお願いします！
