かんたか(2)

「自分的な見どころは冒頭あっという間に終わってしまいそうだ」とか思ってたら甘かった。TV中継が48位から始まったんでもう見どころが終わってました。AKB総選挙
・53位：市川美織＠フレッシュレモン（昨年57位）←ダイジェストの出演7秒のみ（笑）

今年も微妙な順位でしたが票数が爆上げ（昨年12,616→今年15,045）してるんで来年は期待出来そうです。

田野はランク下げ。中継には間に合ったけどスピーチ全カットの憂き目に(--; もっと人気有ると思ってたけどな。
・45位：田野優花（昨年38位）

そして三銃士の微妙感
・36位：小嶋真子（昨年圏外）
・51位：岡田奈々（昨年圏外）
・62位：西野未姫（昨年圏外）

当サイト推しメンたちの悲壮感
・圏外：岩田華怜＠仙台出身（昨年圏外）←仙台砲は3Dプリンター製
・圏外：上枝恵美加（昨年圏外）←13年ジャンケン大会2位とのギャップ萌え
・圏外：大家志津香（昨年圏外）←圏外クイーンは今年も安泰

# まぁ…ジャンケンで頑張ろーぜ。

速報71位から一気に選抜入り14位：生駒里奈＠乃木坂46（初出場）←秋田出身は良かったですね。てっきり圏外だと思って中継見てたんで結構ビックリ。だから乃木どこ放映しろって早く＞仙台

今回のMVP：私服で来た川栄李奈に「私服（至福）でこの喜びをかみしめた」という親父ギャグをかました徳光さんを華麗にスルーした会場の皆さんに差し上げたい（笑）

そして10位だーすー＠須田亜香里のダラダラスピーチも凄かった。最後まで聞いて損したと思える電波泥棒感。「何が言いたいんだっけ？…忘れた！」←ってその時点でもう5分も喋ってるんですけど？(--;

【放送事故】10位 :須田亜香里がマジキチ発言で会場フリーズ AKB48選抜総選挙 2014 6月7日 - YouTube

頭弱そうで残念な子って感じで本当に放送事故。徳光さんが強引にスピーチを打ち切らなければまだまだスピーチ続きそうでまるでホラー映像のようだった。

でもなんか女の子のつまらない話をダラダラ聞いてるのはそんなに嫌いじゃないんだなこれが←大馬鹿（笑）

さて雑談が過ぎました

そろそろラーメンの話に

柴田町船岡エリア仙台大学のほど近くにあります二郎インスパイアの人気店「かんたか」で「まぜそば」650円をニンニク抜きで注文です。

ネギ2種や鰹節、生卵などなど見た目が盛りだくさん！お得な感じですね(^^ いきなり混ぜて頂きます。

白濁ガラが極強く豚脂が強め、醤油ダレがラーメンよりも強さが立ってくる印象。汁なしなので濃くて当たり前ですがお好みでお酢を一回しすると良さそう。

デフォからニンニクが効いていて結構辛め。黒胡椒ほかスパイスでメリハリをつけてあり化調も適度に効かせジャンキー感を醸しつつ、生卵や鰹節などナチュラル感も混在させて旨味はごく高め。これC/P比高いし良いですね。平打ちの極太麺もなかなかのコシがありがっつり絡んで良好です。

豚も厚切りで食べ応えをアピール。味も良いです。最後についスープ完飲してしまいましたがまぁガラ味が強くてというか骨の味だなこれは(^^; カルシウム不足解消できそう。

最近は人気が凄くて行列が絶えないらしい。近所の「ろっきん」が閉店してしまったんで益々人気が集中しそうですね。並ぶ覚悟してまた行きたいです。

(13/10/13)
かんたか／宮城県柴田郡柴田町船岡東3-1-22

ラーメンジャパン(2)

今はやりの「回転寿司でメロンソーダ」頼んでみました(^^

ハロプロニュース : 回転寿司でメロンソーダ飲む石田ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

〆いわしや炙り〆さばにメロンソーダの炭酸感が合う合う～！

青魚ばかり食べてました。トロサーモン軍艦も美味かった。気がついたら1300円も食ってしまった。予算オーバー(--; お小遣いが…

でも外食でメロンソーダ頼んだの何十年ぶりだろう…美味しかった。

さてラーメンの話に

今回は苦竹エリアの「ラーメンジャパン」に再訪。

あ、駐車場に表示板が出来ていて以前よりも分かりやすくなりましたね。そして現在は夜の部が復活しています。メニューも増えて選ぶ楽しみが増えました(^^

カレーラーメン目当てで行きましたが無くなっていて、代わりに？まぜそばチーズカレーなる新メニューが登場してましたので早速

「まぜそばチーズカレー小」880円（写真上）

麺量は小で230gとの事。

豚骨ベースに二郎インスパらしく背脂たっぷりめのタレが平打ち太麺に絡みつきます。醤油ダレ＋カレー粉で風味付けがされて、このカレー粉が多め油量のこってり感を実に上手く中和してくれています。

まさにカレーマジック！メタボまっしぐら（笑）

カレー粉自体はお馴染みなスタンダード風味のもので特にオリジナリティは感じませんが、だからこそ逆にジャンク度がアップする印象。振りかけられた粉チーズもカレーにベストマッチ。有料トッピングの「イカ揚げ玉」あたりも合いそう。

麺はおそらく共通ですが、前回食べたときよりも硬さが出ていて（汁なしだからか？）ゴニっと食感が好印象です。

 

←こちらは基本メニュー「ラーメン小・野菜マシ」700円

麺量は小でも十分な230g

半濁の豚骨プラス豚脂がたっぷりめのスープベース。醤油ダレはきりっと強めに効かせて、化調もたっぷりめという基本スペックは前回と変わらない印象。

# 安心の原材料表示で食の安全も担保（笑）→

元ダレの塩気がやや強いですが野菜マシならこれくらいで丁度良いかな。

勿論これで二郎インスパとして十分問題ない訳ですが、少しライトな印象がやはり拭えなくて

でも確かに、ここに節系をプラスしたら絶対美味しくなりそうですね（キラリ）

って訳で次回は新メニュー「節ブシラーメン」行ってみたいと思います。これだけスープベースがしっかりしてるからきっと美味いはず。ってハードル上げまくり(^^;

(14/05/27)
ラーメンジャパン／仙台市宮城野区平成2-18-1

らーめん屋本舗 利府店

とあるキッカケで見つけた「魔界ラーメン月光＠仙台」さんのツイッターが面白くて最近ROMってます(^^

Twitter / mkr_gekko: 当店の近所の回転寿司でメロンソーダを飲みながら寿司を食ってる ...

まさかのだーいし被り（笑）

ハロプロニュース : 回転寿司でメロンソーダ飲む石田ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そして噂の限定メニューフレッシュレモンラーメンとかですね、何だかヤバイ。そんなヤバイものは絶対今度食べに行きますね。

# こういうのを”月の光に導かれ”っていうんですかね（笑）

・速報52位：市川美織＠フレッシュレモン（昨年57位）←一般知名度ランクE（笑）

月光さんは乃木坂推しだらしい

・速報56位：生駒里奈＠乃木坂46（初出場）←秋田出身

【乃木坂って、どこ】生駒里奈AKB総選挙への道　涙のティッシュ配り : Gラボ [AKB48]

乃木坂ファンはAKBのCD買わないと投票できないというジレンマが痛いですね。NMBファンもそうか。それが秋元の手か。

そして牛舌GIRLSで毎週頑張ってる伊達娘はまた圏外…

・速報圏外：岩田華怜＠仙台出身（昨年圏外）←仙台砲とかいう幻

その他個人的に気になるメンバーたち

・速報71位：田野優花（昨年38位）←13年ジャンケン大会7位

・速報圏外：上枝恵美加（昨年圏外）←13年ジャンケン大会2位

# まぁあれだ、またジャンケンで勝てば良いのさ…。

三銃士も低調だし、自分的な見どころは冒頭あっという間に終わってしまいそうです(--;

さて雑談が過ぎました

そろそろラーメンの話に

今回は懐かしのあの店シリーズ！（今作りました） 「山勝角ふじ 利府店」の前の前の店？「らーめん屋本舗 利府店」が未アップだったのでときめいてメモリアル掲載。あなたのハートにときめきラ…いや何でもないです。

「鶏コクらーめん」700円（写真上）を”ぱど”クーポン利用でワンコイン500円提供＋チャーシュー丼200円（写真下）も頂きます。

早速のスープですがガラはあっさりめでジワっと感じる程度。醤油ダレは控えめで塩味も程々。昆布と和ダシがぎゅっと風味を醸し出した日本蕎麦のつゆにも通じる味わい。香味野菜が上手くしめてます。

油量も少なめで白湯系の通常メニューとは全く異なる風味の新作ですね。麺はコシのある中細麺でパツとした食感のもの。自家製麺始めましたと表示あり。

チャーシュー丼は立派なチャーシューが１枚乗っかり鰻のタレ的な甘い照りの味付けがされており旨い。水菜のシャキシャキ感と一緒に頂きます。

店員さんがとても低姿勢で丁寧なのが好印象な店舗でしたが残念ながら震災の頃に閉店。

田子に有った「らーめん屋本舗 田子店（元・らーめんやほんぽ白虎）」も閉店し、今はイービーンズの隣ビル地下に「らーめん屋本舗 麺龍」が残るのみとなっている模様。麺龍さんは独自のメニュー構成と立地条件の良さが強みでしょうね。イーチケット等に継続して広告打ってたり地道な経営努力もポイントか。あれやっぱ見ちゃますもんね。

(09/12/14)
らーめんやほんぽ 利府店／宮城県宮城郡利府町赤沼大日向81-1

山勝角ふじ 利府店

ゼロッゼロッゼロッ残業代ゼロッ

利府街道沿いのSき家岩切店が絶賛パワーアップ工事中だらしいですけれども(--;

今回はそんな利府街道沿いに5月OPENした新店「山勝角ふじ（ヤマショウカドフジ）利府店」です。別にブラックではありません(^^;

こちら茨城大勝軒ルーツの「本家角ふじ連 雅會」系列「山勝角ふじ 南流山店」の元店長の独立店で、大勝軒系の”つけ麺”を継承しつつ「腹が減ったらうちに来い！」のキャッチフレーズを掲げたデカ盛り・二郎インスパイアも用意有りのお店。

# そういえば同じく茨城大勝軒ルーツの仙台優勝軒にも「角ふじ麺」メニューがありましたっけね。

今回はそのデカ盛りメニューの方「ラーメンかつお」750円をニンニク抜きで注文。

ちなみに麺量は中盛300g（50円）／大盛350g（100円）／特盛500g（200円）／バカ盛1kg（300円） 野菜マシや豚マシも有料でオーダー可能。

野菜がドカッと乗っかったビューは正に二郎インスパそのもの。さらに野菜の上に刻みタマネギが乗っかってます。さらにこの上に漬けニンニクが乗っかるとの事。

スープは豚骨ガラベースに醤油ダレ適量。柔らかい背脂が乱切りでスープ表層にトッピングされます。スープ中の豚脂量は二郎インスパとしては控えめ印象。醤油ダレが特徴的で熟味少々と強い甘さがあり後を引く美味さあり。この甘さは豚の甘さと言うよりは醤油ダレの甘さですね。生姜がきっちり効いておりニンニク抜きでも僅かにニンニク入っている模様。

さらに「ラーメンかつお」だと鰹出汁が大量に魚粉で投入されて魚介系の旨さを一気に持ち上げてきます。本家以外の二郎インスパ系を食べていていつも足りないと感じていた魚介系が補完されていてこれはハマりますね。美味しいです。

山盛り野菜はモヤシ8にキャベツ2くらい。麺はゴワっとした角切り太麺で力強さが有って旨いです。並で200gくらいかな。豚はチャーシュー的なもので特段のボリューム感は無し。

店内は明るく清潔感が有り雰囲気も良好ですが、唯一カウンターの椅子が街道沿い店舗仕様で若干”いずい”印象あり。

…あれこの椅子の感じって…って思い出したんですが、ここ昔「らーめん屋本舗 利府店」だった店舗ですね。椅子に座って思い出すなんて（笑）まぁ長居するタイプのお店ではないのでこれで十分ですけどね。

自分が入店したあと数人客が来てその日は15時に終了。しばらくは11時開店～スープ切れまで営業しているようです。二郎インスパとして変化球ではありますが「ラーメンかつお」イチオシですね。ちょっと遠いけどわざわざ行く価値はありそうです。

(14/05/19)
山勝角ふじ 利府店／宮城県宮城郡利府町赤沼大日向81-1