仙台ラーメン最強伝説

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安倍屋(あんばいや)(岩手県宮古市)

2020年09月11日 | 岩手県

前回の続き)秋田市で至極の一杯を頂いた後は毎度おなじみ「たいあん弁当 手形店」に立ち寄って「唐揚げ山菜弁当」を購入します。

筋子とフライの入った「ミックス弁当C」とどちらにしようかいつも悩みますが今日はおやつも沢山買ってあるし若干ヘルシーな山菜入りにしておきましょう。

弁当を待つ間「ちゃんぽーん、ちゃんぽんや♪」と隣りのちゃんぽんやのメロディが気になって仕方なかった。長崎ちゃんぽんと皿うどんの店だらしい。あぶなく洗脳されて入店しそうになりましたがここは我慢だべ。


秋田ではコーヒー買いに立ち寄ったローソンで「シナモロールくじ」をやってて「ダイカットパース」欲しいなと思って一つ引いてみたら見事に意中の賞品をゲット出来ました。今日はツイてる!Ohモーレツ!(古い)(たぶん小川ローザmodelとかではない)

ご当地サワーなんかも購入。店の前では灯りに集まってきた虫の中にウマオイを発見。

夏ですなぁ。

 

さて明日はどこに行こうかな?山形経由で帰仙するのも良いですが思い悩んだ末に国道46号線を東進して盛岡市に移動。盛岡の道の駅で車中泊して翌朝さらに東進してみます。

翌朝立ち寄った「道の駅はやちね」がちょうど朝9時で開店したので物産コーナーをぶらぶら物色して早池峰山の名産ブドウを使用したワインを購入します。

帰ってから頂きましたがフルーティで程良い酸味と甘みがあってめちゃくちゃ美味しかった。なかなか来れないエリアですがまた何時か買いに来てみよう。


道の駅を出て県道25号線をさらに東進。大槌方面に向かおうとしたところ夏期の登山シーズンだらしく早池峰山エリアがマイカー規制で通行止めになっていてやむなく来た道を逆戻り。うーむミステイク。

県道43号を北上して国道106号線を東進。宮古市まで80kmを下道だと2時間弱くらいかな。

宮古市に出たら国道45号線を南下してようやく当初の目的地大槌に到着。大幅なロスタイムになりましたが途中寄ったコンビニで変な扉の男子トイレを見つけてなんか面白かったからまあいいや。

# 向こう側が透けてるし手で触らなくていいしめっちゃ合理的でいいですよねこれ。

 

さて大槌では「マイヤ(MAIYA)マスト店」内にある「フォーシーズン」にて氷カフェの抹茶ミルク味を頂きます。

かき氷的なものかと思ったら違ってて抹茶味の氷にミルクを注いだものでした。冷たくって美味しいけど氷が解け切るまで時間がかかるし350円はちょっと高いかな。


さらに南下して大船渡ではお土産の定番「かもめの玉子」のテーマパーク?「かもめハウス」に寄り道。

「かもめの玉子」の珍しいブルーベリー味や「プレミアムかもめの玉子」などを購入。

フードコートでは抹茶金時のかき氷を頂きます。この日は暑かったせいか混んでて結構並びました。

それにしても「かもめハウス」めちゃくちゃ混んでて活気があってよかった。この5日後に岩手県で初の感染者が出たらしいですが(いや時間の問題でしたね)うん、かき氷美味し(^^;

 


さてこの日のラーメンは宮古市でお昼に頂いておりました。

最初人気店「多良福(たらふく)」に行ってみたのですが長い行列が出来ており断念。

次にこちらも宮古を代表する人気店「安倍屋(あんばいや)」に行ってみます。店内こそ満席で少し待ちましたが間もなく着席出来てラーメンを待ちます。

安倍屋(あんばいや)」は女性店主さんが一人で調理、配膳、片付け、会計全て切り盛りされていて手際良いんですけど忙しそうだなぁ。これは少しくらい時間がかかっても仕方ない。


チャーシューワンタンメン」700円

早速のスープですがベースはあっさりガラ味で香味野菜を効かせた端麗系的スタンダードな味わい。合わせられる醤油ダレは薄口醤油主体の味わいでやや塩気強め。

チャーシューの戻しから来る上質な肉味と煮干し主体と思われる魚介系のミネラルな塩気を伴う風味がありシンプルな中に優しい滋味深さが感じられます。

チャーシューはもも肉部位でやや硬めの食感。喜多方ラーメン等にも負けない盛りの良さが良いですね。

そんなチャーシューに隠れてワンタンがイン。ちゅるちゅるの一反木綿タイプで食感良し。ヤケドに要注意。

麺は縮れの入った細麺が合わせられます。

スープまでしっかりと完食です。旨し。

「君の手がフロントライン」と書かれた手洗い励行ポスターが店内に貼られてました。左下のアマビエがやたらかわいい。ミヤクラって何かと思ったら岩手のアニソンイベント関連なんですね。良いなー。

 

さて「安倍屋(あんばいや)」ですが老若男女のお客さんが次から次へと入店されていて人気の高さが伺えました。チャーシューもワンタンも激安で女性店主さんのワンオペだから維持出来るこの低価格ってことなんでしょうね。重労働でしょうからお体に気をつけて。ごちそうさまでした。

(20/07/24)
安倍屋(あんばいや)/岩手県宮古市大通1-2-26


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