ハタダの栗タルト

「四国ではロールケーキのことを「タルト」って言うんだよ」と
四国出身の人から聞いてびっくりしたのは、ほんの１０年前のこと。

今じゃすっかりタルト好きになり、
「これをタルトと呼ばずして何と呼ぶ！？」とまで思うようになった。
順応性があるというか、流されやすいというか・・・



わが家のお気に入りはハタダの栗タルト。　ゆずが香ってくる～



ハタダの栗タルト


ロールケーキ＝タルト、というわけではなくて、
カステラで餡を巻いたものをタルトと呼ぶのだそう。