地中のモグラになった気分

掘っても掘っても光が見えない。

それにしても寒い。あと30分したら６月なんて信じられない。

家でピザ

週末にピザを焼いた。
バジルだけベランダから調達、生地はスーパーで調達。
具は冷蔵庫にあったものをわんさか載せた。
しめじ、まいたけ、ピーマン、トマト。
好きな具と好きなチーズを好きなだけ載せたから、
かなり好みな仕上がりに♪
生地を自家製にしたらもっとおいしいんだろうな。

萌黄色のカップ

知人の結婚式の引き出物でいただいたカップ。
「御室焼 仁秀」という、なんか由緒ある焼き物らしい。
手挽きで成形されて、釉薬を掛けるのも手作業によるものだとか。

いろんな能書きはおいといて、
このての大きさの小鉢状の器を今まで持ってなかったので
次の日からさっそく使い始め、以来毎日大活躍してます。

新緑みたいな色も使ってて楽しいし、
次は何を盛ろうかと考えるのがまた楽しい。

小淵沢へ

先週末、日帰りで小淵沢へ行ってきた。
目的はリゾナーレの丸山珈琲で豆を買うこと！
（丸山珈琲は４店舗あるうち３つ行ったので、
　リゾナーレ店に行って全店制覇したいと思って）


小淵沢って長野の一歩手前なくらい遠いけど、
圏央道のおかげで予想よりも時間がかからなかった。
中央道に入ると富士山も見えたりして、遠くに来た感が高まる　　　


リゾナーレ到着。
中世イタリアの城郭都市をイメージしたらしい。
この日はちょっと閑散としてたかも。。


さっそく丸山珈琲へ。
サンドイッチとコーヒーで腹ごしらえ
コーヒーは、カップオブエクセレンス１位のコロンビア・ラ・ロマ。
「ダークチェリー、ラズベリー、プラムの風味と重厚な質感。
　赤ワインの様な複雑さと、ハチミツの甘さ」が特長らしい。
実際飲んでみると「よくわかんないけど他とはちょっと違うかも」という気分に。




軽くお店を見て回って、


トマト屋でトマトとミネストローネを食べたりして、


丸山珈琲で豆を買って、リゾナーレを後にした。

丸山珈琲では、豆を買うとカプチーノorアイスカフェラテをくれる。
（オマケなのにラテアートまで施されていて毎回感動する）
今回はオマケを見越してチョコレートを用意していった♪



リゾナーレの後は道の駅こぶちさわで蕎麦を。
蕎麦の香りがぷんぷんして歯ごたえもあって、すごくおいしかった。
いっしょに出てきた野沢菜も美味しくて、買って帰りたかったけど
商品化はしてないとのこと。ざんねんー


そのかわりに地元産の野菜や山菜やハーブを色々買いこんで、
パン屋でもパンをたくさん買って（クリームパンが秀逸）、
足湯にも浸かって、道の駅をたっぷり満喫。

写真は「天ぷらセット」として売られていた、山菜のつめあわせ。
わらびとかこしあぶらとか、色んな種類の山菜がちょっとずつ入ってる。
その日のうちに天ぷらにして食べた。


道路が混まないうちに家路についたけど、
もう少し時間があったらサントリーの白州工場にも行けたかも。
ともかく初めての小淵沢、楽しかったです。

週末にすることリスト

◇ピザを焼く（←バジル以外の材料は買って調達）
◇図書館でリクエストした本を受け取る
◇図書館で雑誌を読む
◇部屋の片付け（１年間使ってないものは処分）
◇新しい料理をひとつ作ってみる
◇焼きプリンも作ってみる
◇いま読んでる新書を読み終える
◇近所を歩いてみる（最近すごく運動不足なので）
◇余裕があったら美術展へ
◇仕事のマニュアルに目を通す

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追記・土曜日にしたこと
図書館で本かりる、雑誌読む、焼プリン、近所すこし歩く