皆さんこんばんは～～～ 今年も特製のイチゴケーキを作っています。イチゴ、生クリームなど材料をそろえて、スポンジ焼きから開始しているようです。大雪の影響か、材料が届かず急遽購入に走ったりしています。
21ｃｍの大ケーキが出来上がりました。
カットは専任者の役目です。形を壊さずにきれいにカットします。これもノウハウがありますね～～～～～
ナイフの自重でゆっくりと切るのがコツです。今年も綺麗に切れています。では、いただきま～～す。
皆さんおはようございます。またまた、「YOUMECA」に行ってます。 駐車場もあり、レトロ満載でゆっくりできます。別府駅から線路沿いに鉄輪方面に向かった場所です。
定番の朝食メニューです。コーヒーも美味しいですよ～～～～
店内のレトロにもうっとりです。
タイプライターです。
メリークリスマスです。
こちらは、日産スカイラインGTのエンジン模型です。
では、・・・・・・・・・バイバイ
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