12月12日 晴れ
友人の仲間が、私の無添加小麦ちゃんを使いピザ作り講習会を開く情報を聞き
参加してきました。
僕は夜勤明けでフラフラでしたが、女性人の迫力に押され楽しく過ごしたような。。。(笑)
コンポスト・ハーベストまみれの小麦に慣れてしまっている僕らには贅沢なひと時!!
ミナミノカオリという一種類の小麦だけで、こんなに懐かしい味に変身するものかあぁ~?
もっちりとした食感に香ばしい香りに包まれながら美味しく頂きました。
無添加小麦はやっぱり美味いね
レシピはこれです!!
様子は動画にまとめましたから見てね
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます