自然な栽培と共にサラリー農業

自然な栽培を通してサラリー農業の可能性を探求。時間がない中、汗をかき、知恵を出す!!自然の循環の鍵は「土」にあった。

無添加小麦のピザ作り!!

2013-12-12 20:37:06 | 

12月12日 晴れ

 

友人の仲間が、私の無添加小麦ちゃんを使いピザ作り講習会を開く情報を聞き

参加してきました。

僕は夜勤明けでフラフラでしたが、女性人の迫力に押され楽しく過ごしたような。。。(笑)

コンポスト・ハーベストまみれの小麦に慣れてしまっている僕らには贅沢なひと時!!

ミナミノカオリという一種類の小麦だけで、こんなに懐かしい味に変身するものかあぁ~?

もっちりとした食感に香ばしい香りに包まれながら美味しく頂きました。

無添加小麦はやっぱり美味いね

レシピはこれです!!

様子は動画にまとめましたから見てね

 

無添加小麦のピザ作り!!:http://youtu.be/u7gaC-hCSX8

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ビオトープ作戦進行中!! | トップ | ほっこり めし家さま来園!! »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

」カテゴリの最新記事