突撃!!おいらの晩御飯(笑)パクリ

「最近　美味い秋刀魚が少ないと思わない?」
「うぅーん　tqtoshi秋刀魚は煩いもんねぇ　笑」
「じゃあ　私の地元から直送してあげるよ」
「頼むよぉ ♪」
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何じゃ　この美味さ!!(￣□￣；)
今年食ったのは秋刀魚に良く似た魚なのか................





どうもtqtoshiです。



最近仕事がマジ忙しいです。(泣)
自分の現場の竣工時期と某現場の見積もり打ち合わせ、就職活動...(オイ)
正直　ラジどころじゃない日々ナ私だけど、ココをやっぱり御覧頂いている懲りない方は
いかがお過ごしですか。本格的ラジ記事の復旧は11月以降の予定です(オイ)


てナ感じで、仕事が忙しくてストレスたまりまくり(まくりまクリスティ　滝川クリステル　殴)
なのだけど、今日は大好きな秋刀魚の話。(笑)

宮城県石巻市より、着弾ナ　マッチド秋刀魚御一行様。(笑)

秋刀魚と同じぐらい大好きな(照)K子ちゃんが手配してくれて、我が家に無事着弾。
実は毎年御願いしているのだけど、今年もやっぱり10匹オーダ。30匹目標達成です。

でココの秋刀魚は物が最高に良い。
形や重さと言った外見じゃなくて、身がふわぁとしていて超脂満載(喜)
次元を超えた美味さを遺憾なく発揮。

で10匹中2匹を早速塩焼き♪

使う塩にも拘り、1キロ1,850円の超高級天然塩を使用(贅沢)解りずらいが
上の秋刀魚は塩のみで食べ、下はスタンダードに大根おろしで.....(笑)



でさ......実際食べるとどうかと言うと.......さ　
もう言葉で
形容出来ない美味さo(●＾▽＾●)o

一緒に食べる米も2006年度産　マッチド魚沼産コシヒカリ。
醤油も　超厳選専用醤油(さんま用ってのがあるのです)
だけどそれら脇役に負けない主役の秋刀魚の美味さ..........



ハイ
秋終了(￣ー￣；）
秋満足だから次冬行ってみよぉ(オイ)



コレで明日がスカホなら幸せなのに、そう上手く行かないのが人生の儚さ(大袈裟)