「九条干しネギ」を植えつけました。

カラカラに乾いた九条干しネギを買ってきて植えつけました。
ネギは白い部分を食べる根深ネギと青い部分を食べる葉ネギがあります。九条干しネギは葉ネギです。
土寄せをすると根深ネギのようにもなるそうです。冬の鍋の食材になる予定です。

ホームセンターで、一束４５０円くらいでした。

こんな状態で、根はカラカラに乾いていました。

枯れた葉と薄皮を取り１５㎝くらいに切り揃えました。根も３分の１余に切りつめました。

二股になっているものはそっと離し、背中合わせにして植えつけるといい芽が出るそうです。

１５㎝くらいの間隔で深さ１０㎝くらいの２条の植え溝を掘り、
１０㎝くらいの 間隔で２本ずつ（太いものは１本）並べ、稲わらを入れて、軽く土をかけました。

猫の額の花壇を利用しての野菜づくりです。丁度３０株になりました。
手前の空いている部分にはほかの何かをと思っていますが、今のところ未定です。
なお、１週間くらい前に苦土石灰、堆肥、元肥を入れ、土づくりをしておきました。

植えつけて２～３日の間に水やりすると腐ることがあるとのことです。
夕方からは雨の予報だったので雨よけをしておきました。
午後３時頃から降ったりやんだりしています。

新芽が出始めた頃と以後１か月毎に追肥をやり、やや多い目の方が美味しくなるそうです。
ネギは体を温め疲労を回復する薬用作物です。摘むとまた芽が出るありがたい野菜です。