季節外れの雪が降っている。気温はわずかにプラス・・・冬のコートをクリーニングに出さなくてよかった。今日はコープさっぽろの「55デー」(55歳以上は5%引き)。 え~、4日のフキノトウでふき味噌を作りましたが、買い置きはつぶ味噌デヘヘ(´ー`.。 出来上がりは少し硬かった。もう少しトロ~リとゆるいほうが好き。 白いご飯にのせて
フキノトウの花です。
雪は先ほどまで地面に落ちると同時に消えてましたが、いつの間にかうっすら白く積もっている。
おまけのフクジュソウは4日のです。
フキ味噌の作り方は色々。
私は葉を細かく刻みながら水に放して、ぎゅっと絞って油で炒めてから(葉の色が緑)、味噌・砂糖・酒を入れる。
あれ?1 前回までDrにお髭があったと思ったけど、マスクの下にお髭はないような気がする。
でね、待合室で待っているとき後ろに座った親子(50代と80前後のお母さん)の会話が面白かった。
どうやら骨粗鬆症で毎日自分で打つ注射の治療を初めて1か月。
看護師さんとのやり取りで、お母さんの受け答えはOKでしたが、
息子さんが注射をしてから針を抜くまでの時間…1、2、3、4、5秒後…が3秒くらいと言う。
それを聞いたお母さんは、1、2、3、、4、5、と数えたけど、確かに早すぎ~だと思う。
で、私の順番が来て診察室へ。
受付の前で次回の予約票と薬の処方箋を貰うため待っていたら、再び先ほどの親子さんが近くに座った。
薬代の話になって、息子さんは「お母さんの薬を貰いに行って、あまりの安さに聞き直した」というと
お母さんは「後期高齢者だから、1割だからね」と。
そして、どうやらベッドを入れるのにお部屋の模様替えをするらしい。
息子さんは「○○のお金は出そうと思ったけど、店のボイラーが壊れたので自分で出してくれる」と
お母さんは「いいよ、で、ボイラーはいくらするの」と聞いた。
息子さんは「○○(三桁の数字)を言い、子供の結婚式もあるし・・・」。そして「俺、生命保険に一つしか入ってないから~」と。
お母さん「私は保険に入ってないよ」と。
息子さん・・・「後期高齢者なんだから入ってなくていいんじゃないの。俺はまだ50代だから、俺に何かあったとき~」。 ← お母さんは納得してました。
その後、お母さんは「ボイラーだけど、出そうか」と言ってた。
残念、私は名前を呼ばれた。
あとが気になったですぅ~(*^-^*)。
朝食後、天気予報を見ていた旦那が釣りに行くと言い出した。餌は・・・今朝の旦那のおかずになるはずった筋子は冷蔵庫に入ったままだった。え~、おかずは山漬けでした。 急遽、餌を作って出かけた・・・私は庶路だと思ったけど、旦那は茶路川へ行くと。
茶路川へ行ったさ。
川は昨日の雨で茶色でした~。 今来た道を取って返し、庶路の川で釣り始めたのは11時。釣り始めて間もなく空は暗くなり、雪?! いいえ霰が降りバラバラ・コツンコツンと竿にあたり始めたです。
ヤマベのあたりは悪し、霰に旦那は帰ろうかと。
私は霰や雹は短時間で止むから続行で、しばらくすると青空になりましたょ。
その後、ようやくぽつぽつ連れ出し、13時になったけど(いったん川から上がって再び釣るのは嫌) 釣った。
今夜はヤマベの天ぷらでした~(*´▽`*)。
肝心の釣果は、2時間半で二人合わせて75。
で、姉のところは8人家族だけど2枚の配布だろうな。 近所に主が数カ月前に施設に入所した空き家があるけど、(住民票を移してなければ) そこにも2枚のマスクが配布されるんだろうな。(市内に兄弟がいてたまに家の様子を見に来ている ) 我が家はマスクを洗って使っていたけど、張りがなくなってきた(ノД`)・゜・ から、そろそろ考えないとな。
昨夜のギョウジャニンニク・フキノトウ・イラクサの天ぷら、美味しかったぁ~(*´▽`*)。
そのギョウジャニンニクですが、今冬は雪が少なかったので例年より育ってるかと出かけたら・・・思ったほど大きくなってませんでした(ノД`)シクシク。
でもここで諦めないよ~。
次の場所へトコトコ・・・出てました v(^^*)v
え~、お山の様子が分かる写真はこれ1枚しかないので。。。。。下のほうでフクジュソウが満開を過ぎてました。
ギョウジャニンニクは残念ながら
まだ、枯葉の積もった地面の下は凍っていて・・・ちょっと危ないかなというところは、最初からお尻で滑り降りて落ちる。
ぼわ~んとした晴れ。予報では午前は晴れ、午後から雨・・・かぁ。ということは、月曜日を除いて明日から金曜日まで予定が入ってて、月曜は天気が悪いとなると 旦那に「庶路のお山へギョウジャニンニク採りに行くょ」。
「夕べ、行かないって・・・・・」。 終わりよければ~で、今夕は初物ギョウジャニンニクなど山菜の天ぷらでした。
ギョウジャニンニクのとろりとした甘さ、イラクサのパリパリ、フキノトウのほろ苦さ。
美味しかったです(*´▽`*)。
12時近く車に戻って、ジムニーさんで気温を確かめると15℃でした。 春ですね(*´▽`*) 今日だけ!!! 明日は7℃とか。
今日は雨だから諦めがつくけど、明日のお日様マークに歯科の予約が入っている(ノД`)・゜・。 雨で寒いからお昼はインスタントラーメンでした。 旦那の夕食時のワインですが、珍しく、いや初めてだと思うやや甘口の
「ハスカップ スイート」とチーズ。
ワインね (。-`ω-) 甘かった~。
製造者は北海道中央葡萄酒株式会社。
ラベルに<甘酸っぱくフルーティーな味わいが魅力で、冷やして食前 ・ 食中酒としてお楽しみいただけます>と、書いてあった。
道内に出されていた「新型コロナウイルスの緊急事態宣言」が19日で終了し、釧路市でも3月中はお休みしていた、「わっと」など公共施設が利用できるようになりました。 昨日釣りをした茶路川は (3月末にしたら) ぽかぽか陽気で釣り日和でしたよ。たぶん10℃近くあったと思う。
旦那さんが撮ってくれました・・・魚籠にヤマベを入れて~、餌をつけよう。
え~、撮り忘れないうちにと (;・∀・)、小さいです。
全体に小さく天ぷらサイズが多かった。
川と一緒にリュックも。
ところどころに雪が残ってましたが、日当りのいい場所ではフクジュソウが満開でした。
釣ったヤマベは、いつもなら焼き干しにして冷凍保存するけど、
お天気が悪く干せないから、今夜の唐揚げ用を除いて、後は焼いたらすぐ甘露煮を作ろう・・・(。-`ω-) 全部は無理だな。
デヘヘ(´ー` 100と○○も釣れたから、今日は40くらいを甘露煮にして、焼いた残りはとりあえず冷蔵庫で保存しよう。
一度には数が多いのもあるけど、味は目分量で作るからその時々で違うせいもある。